식재료를 가장 건강하게 먹는 방법이 찌는 거죠? 찜요리나, 샤브샤브처럼 데쳐 먹거나~ 제가 몇달전부터 쓰기 시작한 것이 있는데요, "칼로볼 " 이라고... 혁신적인 흰쌀밥을 전자레인지로 만들 수 있어요. 밥을 지으면, 탄수화물 45.4 % 감소! 칼로리 44 % 감소! 밥맛도 너무 좋고요~ 밥만 하기 아까워서 요리를 몇가지 해봤는데, 이거 ...
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? 육전 만드는법 육전 부위 육전만들기 소고기육전 만드는법 ? ?
? 오래간만에 아이들이 좋아하는 소고기육전만들기 했어요~ 역시 아이들은 고기반찬이지요~! 이번에는 정육점에서 육전부위 우둔살로 도톰하게 썰어왔더니 육즙 가득 더 맛있더라고요^^ ? 지방이 많지 않은 우둔살로 만들어서 담백하면서도 부드러워서 노르스름하고 연하게 전을 부쳐놓으면 입안에 ...
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? 오늘은 서울에 이모님 장례식에 갔다가 기차를 타고 내려오는 길.. 저녁은 뭘 먹을지 온통 고민 중,, 여러가지 메뉴가 튀어나왔지만 오늘 도착한 들기름 막국수로 결정~! 집에 들어서자마자 후딱 만들었네요.
? 직접 주문한 메밀국수 도착~! 배송비도 아낄 겸 처음부터 한번에 주문할껄.. 오늘 10개를 또 주문했지 모예요?
? 냉장고를 열어 쌈 싸먹고 ...
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? ? 처음에는 뽕을 나물로 사람이 먹는다는게 이상하더라구요. 뽕잎따서 누에를 기르던 어릴적 생각에 더 그랬었네요. 뽕나무순은 사람이 먹을수 있다는게 재밌고 신기하고 그랬네요. 처음에는 말려뒀다가 겨울철에 묵나물 처럼 만든 뽕잎나물을 먹었는데 고소한 맛이 너무 맛있어서 반한 나머지 그때부터 지금은 이렇게 뽕잎순이 필때는 한번씩 만들어 먹는 나물이 되었답 ...
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? 파채 양념 파채무침 양념 파무침 양념 파채 써는법 파무침소스 ? ?
? 양파무침 금방 무치면 정말 맛있어 보이지요? 요즘 한창 햇양파가 나와서 더 아삭아삭하면서도 달달하니 맛있답니다 어제는 아이들이 좋아하는 소고기 육전을 부쳤어요 첫째가 양파와 파채무침을 참 좋아해서 이번에는 두 가지 재료를 섞어서 무쳐보았답니다 역시나 아주 잘 먹어주는 아들녀석입 ...
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온갖 봄나물이 넘쳐나는 요즘 저는 그만큼 열심히 봄나물들을 먹게 되네요. 오늘은 야리야리 연하고 맛있는 세발나물로 세발나물겉절이를 만들었어요. ? 아무래도 상큼상큼한 맛이 자꾸 땡기네요 ^^
재료: 세발나물(100g), 양파(1/4개), 당근채(1줌), 사과채(1줌), 참기름(0.5큰술), 통깨(1작은술) ? 양념장: 국간장(1.5큰술), 진간장(3큰 ...
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삭힌 마늘쫑 고추장무침 레시피 마늘쫑반찬 마늘쫑요리
자난해 담아 두었던 삭힌 마늘쫑으로 마늘쫑무침을 만들었어요. 양념을 고추장으로 무쳤더니 맛있는 고추장마늘쫑이 되었답니다. 별 반찬 없어도 장아찌 같은 마늘쫑반찬이 하나쯤 있어 주면 밥맛도 좋고 입안이 개운해 지는 느낌이 들더라구요. 갈수록 느끼한 음식을 멀리하니 먹을 반찬도 없어지고 심플하고 개운한 ...
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접는 김밥 만들기 접는김밥 세모 김밥재료 준비
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김밥 참 좋아하는 알콩!! 봄이라 그런지 더더 생각이 나는데요.. 가끔 근처 맛집에서 사 먹기도 하는데 물가가 너무 올라 그마저도 줄이게 되더라구요.. 오늘은 간단하게 만들기 참 좋은 딱 한 번만 접어주면 되는 초초간단 레시피를 들고 와 보았답니다!! ? ? ?
바로 s ...
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? 콩가루 마늘쫑찜 마늘쫑반찬 봄철음식 마늘쫑손질 ? ?
? 어제에 이어 오늘도 마늘쫑요리 소개해 봅니다 볶음이나 무침 장아찌는 많이 만들어 드셔 보셨을 텐데요 저는 이번에 고소한 콩가루를 묻혀서 콩가루찜으로 만들어보았어요 ~~ 요고 엄청 별미스러운 반찬이랍니다 마늘종 넉넉하게 있다면 꼭 한번 만들어보세요!! ? 콩가루를 묻히면 고소한 맛이 살고 ...
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소고기초밥 만들기 소고기초밥 소스 초밥 단촛물 만들기 ? 오늘도 아침부터 열심히 뛰어다닌 똥썹맘인데요. 그렇게 뛰어다니다가 군산까지 찍고 오후에 집에 들어오니 시험 끝난 아들내미와 영원한 단짝 친구가 어찌나 소리를 지르며 게임을 하는지... 이것들아~ 조용히 좀 하라고!!!! 물론 말은 그렇게 하면서도 냉장고에서 대하 꺼내 갈릭버터로 만들어주고 아이들이 ...
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? ? @ 콩나물 황태해장국 레시피 황태 콩나물국 끓이는법 황태콩나물국 끓이는법 콩나물국끓이는법 ? ⓒ 윤스 ? ?
? ? 술을 즐기는 편은 아니라 해장국이 필요하지는 않지만 국물요리를 좋아하니 시원하고 구수한 맛에 자주 만들게 되는 국 중 하나가 콩나물국인데요. 해장에 도움이 될 정도로 풍부한 아미노산 가진 황태는 영양적으로도 그만큼 우수한 거라 넣 ...
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? ? @ 참치김치전 만드는법 김치전만드는법 참치 김치전 바삭하게 참치 김치부침개 바삭하게 김치부침개만드는법 ? ⓒ 윤스 ? ? ?
? ? 결혼 전 주말이면 친정엄마가 참 자주 만들어 주셨던 메뉴 중 하나가 김치전 인데요. 아빠의 술안주이면서 저희들의 간식이기도 했죠. 노릇노릇 부쳐내기가 무섭게 한 장씩 뚝딱 먹던 시절이 있었어요. 그래서일까요! 요즘 ...
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? 비름나물무침 비름나물 만드는 법 나물반찬 종류 비름나물 손질 ? ?
? 여름에 흔히 먹는 비름나물 흔히 고추장이나 간장에 무쳐서 드시거나 볶아서도 드시지요 장수한다고 하여서 장명채라고도 불리는 이 나물은 칼슘과 철분이 다른 채소에 비해 월등하고 풍부해 빈혈 예방과 뼈를 강화하는 데 도움을 준다고 해요 ? 예전 방송에서는 청와대에서도 즐겨먹는 ...
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새우 말고 계란을 넣어보세요! 간단한데 맛있고 색달라요?? 편스토랑 계란감바스 감바스 만들기 · 감바스 파스타 < 감바스 레시피 > ? ? ? 사진 · 글 / 햇살한스푼 ? ? ?
편스토랑 볼때마다 '이거 꼭 따라해봐야지 ' 생각했던 메뉴만 수십가지?? 그 중에서도 한지혜님 계란감바스는 진짜 초간단해보여서! 요건 내가 무조건 ...
http://blog.naver.com/dew36/223432228803
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? 순두부찌개 끓이는법 순두부찌개 양념 순두부찌개 레시피 쫄면순두부 레시피 ? ?
? 초간단 순두부찌개끓이는법 언제나 생각나는 찌개메뉴 순찌 끓였습니다 오늘 만든 순찌는 재료도 참 착하답니다^^ 기본 채소 재료에 쫄깃한 쫄면 그득~~ 얼큰하게 호로록~ 어찌나 맛있던지요~ ? 쫄면이 들어가 국물이 아주 살짝 걸쭉하면서도 칼칼한 맛이 일품인 순두부찌 ...
http://blog.naver.com/peace8012/223432129195
바나나구이 만들기 달지 않고 시나몬향 은은한 디저트 바나나요리 ?
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버터와 시나몬 약간의 설탕을 넣고 바나나 구워보셨어요? 기분 좋아지는 시나몬향과 달콤함! 남은 바나나 맛있게 먹는 레시피 간단한 디저트만들기 바나나구이 만들기!
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? ? 안녕하세요~ 냥냥이예요^^ ? 마트에 장보러가면 필요한건 아닌데 바나나 한송이 담아오곤 하는것 같아요. ? ...
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곰취장아찌 만드는법 곰취요리 곰취나물
얼마전 럭키아빠 출장길에 로컬매장에 들려 곰취랑 명이, 눈개승마등을 잔뜩 사가지고 왔더라구요. 다 요리해서 먹을 수 없어서 두어가지는 장아찌로 만들었는데 그중에 한가지 곰취로 곰취장아찌를 만들었답니다. 곰취는 참취보다 생김새가 납작하고 쌈싸서 먹기에 좋은 크기에요. 그래서 곰취는 데치거나 쪄서 쌈으로 먹기도 ...
http://blog.naver.com/museok27/223432185820
? ? 2주 전에 만든 봄나물 반찬을 아직 반도 소개해 드리지 못했는데 봄나물을 소개하는 게 무색할 정도로 한낮은 초여름 날씨가 이어지고 있어요 ? 어제는 남편과 안과진료를 받고 나와서 거의 한 달 만에 아이스 아메리카노를 마시는데 그렇게 맛있을 수가 없네요 ? 커피는 끊어야 한다는 의사샘 경고에 한 달을 참았는데 병원 문을 나서는 순간 스벅이 눈에.. ...
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설렁탕 깍두기 담그기 국밥집 깍두기담그는법 식당 깍두기 레시피
? 국물 요리 좋아하는 식구들 덕에 설렁탕이나 곰탕 자주 먹는데 같이 곁들여 먹으면 좋을 설렁탕 깍두기 담그기 했다. 겨울에 비해 무가 맛이 떨어진다 싶을 때는 무 절일 때 소금과 함께 감미료를 넣고 절이면 맵지 않고 훨씬 더 아삭한 식당 깍두기 레시피 만들 수 있다. 나는 김치풀 쑤지 않 ...
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오이지무침 만드는 법 오이 반찬 레시피 오이지무침 레시피 ? ?
안녕하세요 들꽃향기입니다. 오이지를 한번 담아 놓으면 쉽게 변질이 되지 않아 두고 먹기에 좋아요. ? 작년에 담아놓았던 오이지가 아직도 남아서 오랜만에 생각이 나서 오이지 요리로 간단한 밑반찬 종류 레시피를 만들었어요. ? 오이지는 꼬들꼬들한 식감이 좋고 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있어 ...
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