올겨울은 눈이 자주 오려나 봐요 오늘만 해도 눈이 제법 내렸는데 비 오는 날 전 부쳐 먹듯이 눈 오는 날에 김치부침개 만들어 먹었어요 가족들이 모두 전 요리를 좋아해서 김치전도 인기가 많아요 부쳐내기가 무섭게 사라져가는 김치전들~ 한 점 떼어먹어보니 정말 바삭하고 맛있었어요 자꾸만 손이 가는 고소하고 바삭한 김치전 맛있는 김치전 부치는 비결은 기름을 넉넉하 ...
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팝콘 만들기 팝콘옥수수 팝콘용옥수수 로 팝콘만드는법
팝콘은 아이들 어릴적에 종종 만들어 주던 간식인데 갑자기 팝콘이 먹고 싶은거에요. 그래서 국산 #팝콘용옥수수 를 구입해 고소하고 맛있는 팝콘을 만들어 보았어요. 너무 오랜만에 팝콘을 만들었더니 럭키아빠나 딸램이가 얼마나 좋아하던지 한바구니 바로 클리어 했다는~ 요즘은 GMO옥수수가 많이 나오고 국산 ...
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청포묵무침 탕평채 청포묵 김무침 만드는 법 묵무침 설명절음식
묵무침을 만들어 먹으려 청포묵 한 팩을 구입했어요!! 녹두를 갈아 만든 거라 다이어트는 물론 말랑 쫀득한 식감도 좋아 자주 챙기곤 하는데요..
김자반에 달걀지단만 넣고 휘리릭~ 무쳐 먹을 생각이었는데 명절이 다가오다 보니 좀 더 화려하게 더 맛있게 탕평채를 만들면 좋겠단 생각이 드는 거예요 ...
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친구가 오전에 놀러 와서 한바탕 수다를 떨고 갔더니 종일 놀고만 싶었던 날 눈치 없이 남편이 일찍 와 후다닥 저녁 차려서 먹고나니 이시간이네요;; 하루가 정말 길면서도 짧아요!! 마땅한 찬이 없어 하나로 만들어서 먹자 싶은 날에 너무 좋은 참치통조림 요리로 급하게 만들어도 편히 만들고 맛있는 참치볶음밥 만드는법 알려드려요 고추장을 넣고 만드는 거라 정말 ...
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늙은 호박죽 만들기 늙은호박 요리 달콤별미 호박죽 끓이기
지난주에 마트에 갔다가 로컬매장에서 귀한걸 구해왔어요. 가격도 너무 저렴해서 마침 먹고 싶었는데 하면서 덥석 집어왔답니다. 그리고 오늘 오후에 달콤한 별미가 생각나길래 그래~ 하면서 반 잘라서 후다닥!! 늑은호박 요리 중에서도 제가 좋아하는 두가지가 있는데요 그 중에 오늘은 죽 끓이는법으로 뚝딱 ...
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#달래간장 만들기 백종원 레시피 따라서 #달래간장만들기 찐~맛나여 #달래손질 자세히~ 봄을 기다리는 맘으로 달래나 냉이를 사오게 되는데 올해는 쌉싸름하면서 향이 좋은 달래 먼저~ 사 왔어요 물론, 야생 달래가 아닌 하우스 재배라 사계절 살 수 있지만, 왠지 달래 사 오면 봄이 곧 올 것 같은 느낌~ 달래에는 비타민과 무기질 외에 철분이 많고, 돼지고기랑 ...
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허닭 도시락 닭가슴살볶음밥 냉동도시락
#다이어트 를 위해 매끼 #다이어트식단 을 챙기기란 은근... 아니... 꽤 어렵습니다. 이래저래 신경 써야 할 것도 많고 번거롭기도 하고 말이죠. 그런데 내가 직접 챙기지 않아도 칼로리 따져가며... 영양성분 따져가며... 맛까지 챙길 수 있는 #허닭 #닭가슴살볶음밥 #냉동도시락 이 있으니 편하기가... 편하기가 ...
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양미리구이 양미리요리 에어프라이어생선구이
추운 겨울 지금이 딱 제철인 양미리로 #양미리구이 를 만들었어요. 양미리는 한번도 안먹은 아주 작은 생선인데 제철생선이고 칼슘과 단백질이 풍부하고 골다공증을 예방해 준다고 하네요. 양미리구이는 술안주로 인기가 많다고 하는데요, 아주 작은 생선인데 미꾸라지처럼 생겼어요. 소금간을 해서 구워 먹으면 넘 맛나답니다. ...
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참치마요주먹밥 만들기 참치주먹밥 레시피 참치마요 만들기 캔참치 요리
좋아하는 재료 넣고 꼭꼭 뭉쳐주기만 하면 되는 간단 요리 '주먹밥' 따로 올려 먹을 때보다 요렇게 뭉쳐 먹으면 더더 맛있게 느껴지는.. 저만 그런가요^^
오늘은 알콩의 최애!! 참치마요 주먹밥 만들기를 해 보았어요 새콤달콤 단무지랑 매콤칼칼 청양고추를 종종 썰어 넣어 살짝 느끼할 수 ...
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옥수수알갱이가 톡톡~ 맛있는 재철별미전 매생이전 만드는법.
매생이에 맛을 들인 요즘 국물요리에도 많이 넣어 먹지만 전은 꼭 먹고 갈 요리기도 한데요. 올들어서 매생이전은 두번재 만들어 먹네요. 먼저번에는 홍합살을 넣어 만들어서 맛있게 먹었는데 이번에는 새우살과 옥수수를 넣어 만드니 이것도 별미네요.
옥수수알갱이가 톡톡 터지니 먹는재미가 좋더라구요. ...
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아직 이르긴 하지만 냉이가 벌써 마트에 나와있더라고요 노지 냉이는 아직이기에~~ 노지 냉.이 나오면 상큼하게 무침 반찬으로 만들어 먹어야지요 그래서 오늘은 향긋한 봄나물 넣은 냉이된장국 끓이는법 소개할까 합니다 냉.이는 각종 비타민과 무기질 등을 많이 함유하고 있어서 춘곤증을 없애주고 입맛을 돋우어 준다고 해요 특히 비타민 A와 C가 풍부하게 들어가 있 ...
http://blog.naver.com/peace8012/222626044502
#두부김치만드는법 에 잘 익힌 #묵은지들기름볶음 을 곁들였다. 여기에 제육볶음 만들어 먹고 남은 고기도 넣어서 조금 더 풍성한 #돼지고기두부김치 만드는법으로 만들었더니 웬일로 아들이 맛있다며 한 접시를 싹 비운다. 다음에는 달달한 알밤막걸리 사다가 남편과 함께 막걸리 안주로 준비해봐야겠다.
인기 많은 막걸리 안주라고 하면 다섯 손가락 안에 꼽히는 돼지 ...
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배추피클 배추요리
설 명절 전 냉장고 털어먹기~ 계속되고 있어요. 시골 창고에 저장 무는 거의 바닥을 보이고, 배추들 상태 안 좋은 아이들 추려서, 배추피클 만들었어요. 누가 먹든, 나눠 주든~ 썩어 버리기 전에 구출해 줬어요. 먼저 1키로정도 만들어서, 도시집 냉장고에 넣어두었는데~ 한동안 잊고 있가 먹으니 숙성이 더 잘 되어서 맛있더라고요. 약간 ...
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곱창김 꺼내 김가루 날린김에 김구이랑 #김자반만들기 동시에 했다
파래도 적당히 섞인 곱창김, 참 맛있더라는~
일반김보다 사이즈가 크다보니 보관 잘못하면 돌돌 말리는 현상도 있고, 좀더 오래 방치하다간 보랏빛으로 물들수도 있으니 맛있을때 빠르게 소비하려면 부지런만이 살길 ,, ㅋ
20장은 들기름 발라 굽고 20장은 아무것도 바르지 않고 구웠다
#구 ...
http://blog.naver.com/is6867/222625983678
방울양배추 부르스케타로 간편식사 만들기~ 부르스케타는 납작하게 자른 빵 위에 각종 요리를 얹어 먹는 전채요리인데 저는 식사 대용으로 종종 먹어요. 특히 월요일 아침이나 주말 아침에 딱이죠^^ 호밀빵은 늘 냉동실에 비축해 두는지라 냉장고를 뒤져 보아 있는 재료 활용하면 되니까 간단하면서도 예쁜 한 끼가 되지요. 고기든 해산물이든 무엇이나 활용하면 좋습니다 ...
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꼬시래기무침 꼬들꼬들 맛있는 꼬시래기 요리 ? 어제부터 눈이 내린 곳도 있고 오늘은 전국적으로 눈 소식이 있는데요. 똥썹맘이 사는 곳은 유난히 눈이나 비가 다른 지역에 비해 덜 내리기 때문에 가끔씩 펑펑 내리는 눈이라 쭉쭉 쏟아지는 비가 그리울 때도 있는데요. 예전에 볼 일이 있어 택시를 타고 가는데 기사님이 그러시더라고요. 40년 이상 이곳에 살고 있 ...
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콘옥수수 요리 옥수수 치즈구이
아이들 방학이라 매끼 식사며, 간식 챙기시는 엄마들 힘들시죠? 아이들뿐 아니라, 긴긴 겨울밤~ 추워서 집에 콕 하시는 분들 짬짬하니 간식 생각나실 때 집에 있을법한 캔 옥수수로 콘옥수수 요리 만들어보세요. 옥수수 치즈구이 만들어서, 햄버거 빵에 샌드 해봤어요.
사진으로 보면 이게 뭐지? 그러실 건데요. 요 안에 콘옥수수 ...
http://blog.naver.com/howmany70/222625953703
#물미역무침 #물미역초무침 은 겨울에만 맛볼 수 있는 제철 음식이다. 싱싱한 #생미역무침 에 채 썬 무를 넣고 무치면 입안 가득 바다향을 느낄 수 있다. 보통 미역을 데쳐서 파랗게 무치는데 우리집은 #생미역초무침 을 좋아한다. #물미역요리 를 먹기 위해서는 보통 길이가 긴 상태로 판매하는 #물미역손질 을 하고 절인 무와 섞어 무치면 된다.
데친 것과 ...
http://blog.naver.com/bongs1021/222625925813
안녕하세요 루비입니다. 어릴 때 명절이 다가오면 친정엄마께서 항상 준비하는 명절 음식 중 굴비가 있어요 그 당시는 갈치, 고등어와 달리 귀한 생선으로 평소에는 자주 밥상에 오르지 않아서인지 어찌 고급 생선인 줄 알고 젓가락이 가던지요 ㅎㅎ 엄마가 #명절선물 굴비를 준비한 걸 봐왔기에 굴비를 빼놓지 않고 준비하고 있어요
굴비가 요즘은 흔한 생선이라 생각 ...
http://blog.naver.com/soso7869/222625884834
언젠가 어느 식당에서 먹어 보았던 김전! 김이 기름에 지글지글...해지니 얼마나 향도 좋고 고소한지 몰라요. (전에 백종원님도 맛남의 광장에선가? 만드셨었죠) 원래 김전은 물김 (말리기 전의 김)으로 만드는데 물김 구하기가 쉽지 않아요. 그렇다고 포기 할 순 없잖아요. 마른 김을 이용해서 만들어도 아주 맛있게 만들 수 있어요 ^^ 마른 김으로 김전 한번 ...
http://blog.naver.com/teaser1/222625805447
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