요즘에 만들어 먹다 남은 반찬들 깨끗이 소진하지 못하고 조금씩 남은것들 냉장고에서 뒤채이길래 비빔밥을 만들었네요. 요리랗게 없는 냉장고 정리 차원에서 만들어 먹는 비빔밥이네요. 여러식구가 있다면 한끼에 다 먹을 반찬들이지만 입이 걸지 못하니 언제나 남는 아이들은 이리 저리 뒤채이게 되는데 이럴때 만들어먹기 딱좋은 비빔밥입니다.
있는반찬들 꺼내보니 볶음 ...
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? ? 멸치볶음 레시피 / 잔멸치볶음 만드는 법
견과류 멸치볶음
칼 슘의 제왕이라 불리는 멸치. 아이가 있는 집이다보니 영양을 위해서라도 멸치볶음은 늘 식탁위에 오르는 단골반찬이기도 한데요. 이번 포스팅에서는 맵칼한 끝맛으로 깔끔하게 먹기 좋은 견과류 멸치볶음 레시피를 전해드려 볼까 합니다.
이렇게 볶아도 맛있고 저렇게 볶아도 맛있는 멸치볶음 이겠 ...
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#팥빙수팥 만들기 전기밥솥 #팥앙금 #팥삶는법 무더운 날씨를 싸~악 잊게 해주는 여름간식인 팥빙수! 여름이 기다려지는 이유 중에 하나가 바로~ 빙수 먹는 즐거움이 아닐까 싶을 정도로 망고, 딸기, 인절미, 초코, 녹차 등 메뉴가 다양한 팥빙수를 홈메이드로 만들어 즐기는데요. 팥빙수에서 빠지면 안 되는 달큼달큼한 팥앙금을 집에서 쉽고 간단하게 만들 수 있 ...
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소고기미역국 맛있게 끓이는 법 으로 정말 자주 올렸었는데 올릴 때마다 맛있다는 댓글이 많이 달리는 소고기 미역국 레시피 다. 소고기 미역국 끓이는 방법이야 다 똑같겠지만 재료의 선택, 육수의 활용, 미역의 종류에 따른 손질 방법, 간을 어떤 것으로 하는가 등에 따라 맛에 큰 차이가 나기도 한다. 나는 주로 소고기 양지 미역국 레시피로 끓이는데 이렇게 하 ...
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제철 빨간 햇사과 꿀사과 여름사과 3kg 배송 호준이장터 싱그럽네~ ?
과일을 무척이나 사랑하는데요 울엄마를 닮아서 그런지 과일 떨어지면 과일 못먹으면 서운해요.. 냉장고에는 꼭 제철과일을 꼭 넣는게 내가 좋아도 하지만 우리 아들도 과일 킬러라 둘이 과일이 밥이라니까요~ 이번에 새로 빨간 여름 햇사과 나왔다는 소식에 언릉 호준이장터농장 애플을 받았는데 ...
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애호박전 만들기 보통은 동글동글하게 썰어서 계란물을 발라 굽지만 애호박채전 만들기 할 때는 밀가루 없이 감자전분만으로 재료가 엉기게 해서 부친다. 백종원 건새우애호박전 레시피인데 새우를 잘게 부셔서 부치기 때문에 풍미도 근사하고 밀가루 많이 먹지 않아 달달하니 맛도 좋은 애호박 요리 다. 이 호박부침개 만들 때는 밀가루가 없으니 서로 잘 엉기게 하는 것 ...
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에어프라이어 요리 로스트치킨 엄지척 맛보장 허브갈릭 닭염지
글, 사진 by 냥냥
에어프라이어 통닭구이 로스트치킨! 냥냥이의 비법 시즈닝 허브갈릭 닭염지 !! 홈파티메뉴로 너무 좋아요~
안녕하세요~~ 냥냥이예요~ ^^ 오랜만에 치킨요리 준비해 보았어요~ 한국인의 치 킨 사랑이야 말해 뭐해죠?^^ 그런데, 요즘 치킨가격 까지 올라 배달팁까지 고려한다면 ...
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와우~ 오늘 날씨 참 덥지요? 대구는 오늘도 폭염주의보라ㅠㅠ 아이들이 둘 다 집에 있으니 (이번 주는 학원마저 모두 방학 ㅋㅋ) 아침부터 에어컨 켜고 있네요 딸아이 오전에 혼자서 쿠키 구워본다고 해서 옆에서 갈챠주다가 ㅋㅋ 이제서야 앉아보네요 역시 딸아이는 아들 녀석보다 받아들이는 게 다르더라고요 ㅋㅋ대충 설명해 주니 혼자 알아서 척척 에구.. 많이 컸 ...
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동생이 사다 놓고 간 통오리 한마리 오리백숙과 찹쌀죽으로 변신되던 날!
오리는 2등분으로 잘라 압력쿠커에 넣고 푹 삶은 다음 채반으로 옮겨 부추 올려 2차로 쪄냈더니 멋스러움은 실패했지만 부드럽고 담백하고 쫄깃한 맛의 여름 보양식으로 완성되었다
들깨베이스 #오리고기소스 만들어 배부르게 먹고 남은 고기는 죽으로 변신시켜 다음날까지도 오리고기요리 ,,, ...
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깻잎김치 여름밑반찬 / 깻잎 요리
제철 깻잎 요리로 여름 밑반찬으로 빠질 수 없는 깻잎김치를 만들었어요. 어렸을 때,,, 엄마가 깻잎 김치를 만들 때면 엄마 옆에 앉아 깻잎김치양념을 바르곤 했던 기억이 있는데 지금 제 옆엔 아무도 없어서 저 혼자 씩씩하게(?) 만듭니다. 아, 얘기하다 보니 의도와는 달리 좀 짠한... ㅋㅋㅋㅋ
어쨌든 제철 맞은 깻잎 ...
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#고추장진미채볶음 #진미채볶음 1kg짜리 대용량으로 백진미채 를 사다 놓은지 얼마 안 된 것 같은데 오늘 진미채 봉지 탈탈 털었네요. 저희 집 식구들이 다 입이 짧아서 많이 먹는 것 같지 않은데 식재료 떨어지는 속도는 왜 이렇게 빠른 건지.. 내 급여는 바뀐 게 없는데 야채마저 비싸진 물가 땜에 뭐 떨어지는 게 무서워진 탓일까요.ㅎㅎㅎ 밑반찬만들기 도 ...
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당뇨식단 관리엔 닥다몰 당뇨에 좋은 음식은 요거~~ 안녕하세요?? 오늘도 한 여름의 찜통더위가 엄청나요. 이런 날에는 움직이는 것도 싫고, 먹는 것도 싫은데요. 가정주부라는 이유만으로 가족들의 식사를 챙겨야 하는데 주부경력이 많이 쌓였는데도 식사때마다 뭘 해 먹어야하는 고민은 아직도 있어요. 거기에 연로하신 시어머니가 계시고, 매운거 못드시고, 고기 안 ...
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안녕하세요 들꽃향기입니다. 무더운 여름이라 잘 챙겨 먹어야 해서 여름 보양식으로 닭요리를 자주 식탁에 올리고 있어요. 냄비 삼계탕 끓이는법의 장점은 압력솥에 끓인 것보다 국물의 맛이 훨씬 진하고 맛있다는 거예요. 그에 비해 단점은 끓이는 시간이 많이 걸리고 압력솥에 끓인 것에 비해 살이 조금 덜 부드럽지만, 한참을 끓이면 부드럽게 드실 수 있어요. 이번 ...
http://blog.naver.com/kimhy004/222833690953
전복죽 끓이는법 여름보양식 아르기닌이 풍부한 내장을 넣은 전복내장죽 끓이는법 비린내 없이 만들 수 있는 팁을 알려드려요
아이가 아플 때, 남편이 피곤해할 때 자주 끓이게 되는 죽 종류 중 하나가 전복죽 만들기에요 전복요리는 보양음식의 대표 메뉴죠? 개인적으로 진짜 자신있는 메뉴 중 하나에요 ㅎㅎ 비린내 1도 없이 고소하게 만드는 비법을 알려드릴 거예요 ...
http://blog.naver.com/mijinkim80/222833684216
안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 아침메뉴로 드시기에 좋은 속편한 음식 중국식 계란탕 레시피 보여드릴게요. 육수 없이 치킨스톡으로 맛을 낸 크래미 요리로 크래미, 치킨스톡, 계란이 메인으로 들어가는 간단한 계란요리에요. 국처럼 맑은 게 아니라 전분물이 들어가서 중국 음식 (중식)의 약간의 끈적한 느낌이 있는 음식이에요. 전분물을 부어준 후 바로 저어주고 ...
http://blog.naver.com/kimhy004/222833655125
고추장 삼겹살
삼겹살 요리 다양하게 많이 하시죠? 삼겹살이 들어가면, 삼겹살이라면 뭘 만들어도 맛없을 수 없죠. 그냥 구워만 먹어도 맛있는 삼겹살이지만, 오늘은 고추장 삼겹살 양념구이 만들었어요. 매콤한 맛이라 더 입맛 돋우는 고추장 삼겹살 알려드려요.
삼겹살 요리는 다 맛있지만, 매콤 달콤한 고추장 양념의 삼겹살 고추장 구이도 맛있지요.
고추장 ...
http://blog.naver.com/howmany70/222833634632
쫄면양념장 쫄면 만들기 쫄면 삶는 시간 쫄면장 소스 만드는법
날씨가 더우면 시원한 면요리 생각나죠? 제가 특히나 좋아하는 면 중에 하나가 쫄면인데요 고등학교 앞 분식집에 정말 이틀에 한번꼴로 가서 먹곤 했어요 새콤하지 않게 소스가 나오는 집이라 식초를 들이 부어가며 먹었던 기억이 ㅎㅎ 맨날 식초병 비우니 사장님이 저보고 변*라고 하셨고요 ㅋㅋㅋㅋ 채소 ...
http://blog.naver.com/limeshampoo/222833198820
열무비빔국수 만들기 비빔국수 양념장 레시피 김치비빔국수 만드는법 열무국수
안녕하세요, 좋은 하루 보내고 계신가요? 연일 계속되는 폭염 속 땀도 뚝뚝~ 입맛도 뚝뚝~ 떨어지고 있는데 이럴 때, 간단하지만 맛있는 한그릇 면요리 새콤달콤매콤한 열무비빔국수 땡기시죠! 열무김치 한통 담궈서 맛있게 먹고 있는데 적당히 새콤하게 맛이 들어서 어젯밤 야식으로 열무 ...
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안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 감자를 좋아해서 제철이면 상자로 사다 두고 먹어요. 요즘 부지런히 감자 반찬을 식탁에 올리고 있어요. 7월 제철음식 7월 제철반찬~ 감자 요리 매운감자조림 만드는 법 보여드릴게요. 간장 양념으로 자주 만드는 편인데 고추장을 넣고 고춧가루를 더해 매콤하게 만든 것도 꽤 맛이 좋아요. 칼칼함과 매콤함이 입맛이 올려준답니 ...
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에어프라이어삼겹살 구이 시간 집에서 삼겹살 에어프라이어 굽는법
요 며칠 꼬맹이 방학이라 낮에 음식할 시간도 부족하고 반찬도 마땅치 않아서 엊그제는 남편 퇴근할 때 삼겹살 사오라고 시키고 에어프라이어로 간단하게 구워서 저녁을 해결했어요 팬에 구우면 기름도 튀고 굽느라 엄마는 편히 못먹게 되는데 에프에 구우면 진짜 편하게 먹을 수 있거든요 ㅎㅎ 다같이 앉 ...
http://blog.naver.com/limeshampoo/222833172543
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