지난번 쿠킹클래스 갔을때 쌤이 직접 쑤신 통들깨 넣은 도토리묵을 맛보았는데 너무 매력있더라구요. 냉동고에 도토리묵가루가 한통 가득 있는데.. 더이상 미루기는 그렇다 싶어 주말에 얼른 쑤어봤어요. 냉동고에 너무 오래두어서 1:6으로 했는데도 수분증발이 너무 되었는지 좀 되서 단면이 매끄럽지는 않았지만 역시나 집에서 쑨 도토리묵은 진짜 그 찰랑거림이 어마어 ...
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쫀득한 연근조림 만드는 법 쫀득 아삭한 연근조림 레시피 ? ?
안녕하세요 들꽃향기입니다. 연근요리로 즐겨 만들어 먹게 되는 반찬이 연근조림이 아닐까 싶어요. ? 저는 연근은 큰 것보다 약간 작은 걸 좋아해요. 작은 게 먹기에도 좋고, 썰 때 적당한 두께로 슬라이스하기가 좋더라고요. ? 연근은 단단해서 데친 후에 요리에 활용하셔야 드시기가 좋아요. ? ...
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집에서 햄버거 만들기 수제버거 레시피 소고기패티
오늘은 정말 봄날이라는 표현이 딱 맞게 날씨가 좋았죠. 벌써 반팔옷 입고 나오시는분들도 계시고요. 그래서 그런지 점심 식사 후 식곤증이 몰려 오기도 하더라고요. 암튼 하루가 다르게 꽃도 활짝 피고 만물이 소생? 하는 계절입니다. ? 아들이 햄버거 만들어 먹는다고 재료를 많이 주문했습니다. 엄마도 요 ...
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? 꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추요리 꽈리고추찜무침 꽈리고추무침 ?
? 쪼글쪼글한 꽈리고추는 일반 고추보다는 크기는 작지만 비타민 A와 C 등 영양성분이 풍부하고 매운맛이 덜해서 밥반찬으로도 손색이 없는데요 하지만 꽈리고추가 매운맛이 덜하다고 해도 만져서 단단하면 매운 고추이니까 취향껏 잘 고르시면 될듯합니다 ? 한동안 꽈리고추 가격이 너무 올라서 손 ...
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? 백종원 두부조림 레시피 매콤 두부조림 양념장 백종원두부조림 스팸 두부조림레시피 백종원 두부조림양념장 ? ?
두부조림 만들기 ? 오늘 저녁반찬으로 어떠세요? 저희는 어제 저녁반찬으로 백선생님 두부조림만들기 했답니다 역시 칼칼하게 만들었더니 군침이 싹~ 도는 거 있지요 국민밑반찬 매콤 두부조림 레시피 언제나 쉽고 간단하게 만들 수 있게 알려주셔서 초보 ...
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후다닥 만들어 먹는 우엉볶음!! 우엉 심혈을 기울여 채 썰고! 찬물에 휘휘 헹궈내면 우엉물 탁하게 빠져 깔끔! 팬에 기름 두르고 달달 볶고, 맛술, 간장, 올리고당, 참기름을 넣어주고요. 우엉볶음은 검은깨가 잘 어울려요. 이렇게 해서 딱 우엉볶음 한접시!! 아삭아삭 식감 딱 좋아요! 우엉 한봉지 사면 볶음도 만들어 드시고, 내일 올릴 들깨조림도 해서 드 ...
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? 전기밥솥 누룽지 닭백숙 레시피 한채영 누룽지닭백숙 만들기 전기밥솥 백숙 만들기 ?
한채영 백숙 ? 누룽지닭백숙만들기 라고 하면 뭔가 거창하게 만들어야 할 것 같지만 요즘 전기밥솥으로 초간단하게 만드는 게 인기라지요~ 지난번 편스토랑에서 전기밥솥 장인 ^^ 한채영님이 소개해 주신 전기밥솥누룽지닭백숙만들기 입니다 저도 이번에 만들어보았는데 너무너무 쉽 ...
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마늘쫑무침 레시피 고추장마늘쫑무침 생마늘쫑무침
오랜만에 집에서 멀리 있는 연희동에 가서 맛있는 대파꿔바로우를 먹을려고 갔더니 가는 날이 장날이라고 쉬는 날이었어요. 그래서 매번 다니던 연희동 마트에 가서 장을 봐가지고 왔는데 벌써 마늘쫑이 나왔더라구요. 그래서 한팩을 들고 왔지요. 알싸한 맛도 좋고 데쳐서 마늘쫑무침으로 먹으면 넘 맛있는 반찬이 ...
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? ? @ 알배기 배추된장국끓이는법 알배추된장국 끓이는법 알배기 된장국 끓이는법 소고기 배추된장국 레시피 ? ⓒ 윤스 ? ?
? ? 기온이 20도가 웃도는 날이었어요. 꽃망울을 피우고 연두색 새싹들이 올라오는 날씨인데도 뜨끈한 국물요리가 생각나더라고요. 알배기 사놓은 게 있어서 소고기 넣고 보글보글 배추국 끓여보았답니다. ? ? ?
? ? 고기는 마 ...
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감자샐러드 샌드위치 만들기 햄 계란 넣은 으깬 감자샐러드 만들기 ? 오늘 큰오빠 생일이라 친정에 다녀온 똥썹맘인데요. 직장 문제로 십 년 넘게 해외에 나가 살다 보니 그동안은 거의 생일에 전화로만 축하 인사를 전하며 살았는데요. 그런데 이제는 이곳에 들어와 생활하게 되었으니 오래간만에 온 가족이 모일 수 있어 좋았다죠. 다만 제가 차가 없는 뚜벅이다 보 ...
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시원하고 고소하고 부드러운 아이스 카푸치노 만들기 홈카페 레시피~ 오늘은 고소한 우유요리로 여름음료 만드는법을 소개해 드릴게요 꽃 피는 봄이지만 오늘은 초여름 날씨만큼 갑자기 더워져서 얼음 넣고 시원한 아이스커피를 만들어봤는데요 고소하고 맛있어서 소개해 드릴게요!
아이스 카푸치노 만들기 홈카페 레시피 우유요리 시원한 여름음료 만드는법
#카푸치노만들기 ...
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간단 깻잎김치 만드는법 깻잎양념장 만들기 깻잎김치만드는법
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김장보단 새로운 김치가 당기는 요즘!! 나물류 사러 재래시장에 들렀는데 깻잎이 눈에 확 들어오는 거 있지요 얼른 데려와 맛있게 김치를 만들어 보았답니다 ? ? ?
간장에 액젓, 고춧가루, 마늘, 설탕 등 황금비율로 넣고 양파, 당근, 대파, 청양고추 더해 매콤 ...
http://blog.naver.com/ssieie/223403811480
? ? @ 고추장 풋마늘무침 풋마늘요리 고추장 마늘잎무침 ? ⓒ 윤스 ? ?
? ? 마늘의 풋대 풋마늘은 마늘 씨알이 굵어지기 전 어린잎줄기를 말해요. 그래서 딱 이맘때만 맛볼 수 있답니다. 식감도 좋고 영양소도 듬뿍~ 나른한 봄에 제격인 마늘잎요리 반찬이라지요. ? ? ?
? ? 살짝 데치고 고추장 양념에 무쳐내면되어 만드는 법도 어렵지 않은데 아 ...
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? 비빔국수 양념장 만들기 매콤한 비빔국수양념장 열무 비빔국수 레시피 초간단 비빔국수레시피 ? ?
? 열무비빔국수 벌써 만들어 먹었어요^^ 며칠 전 담근 김치가 아삭아삭 새콤하니 잘 익었더라고요 벌써 비빔밥으로도 만들어 먹고 오늘은 점심메뉴로 비빔국수 만들기 해서 먹었답니다 여름 비빔국수 레시피 추천 하면 바로 열무국수 아니겠어요? ?
? 아삭아삭하 ...
http://blog.naver.com/peace8012/223403697117
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소불고기 황금레시피
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소불고기황금레시피
요즘 막내아이가 다리를 다쳐서 정신이 없네요 학교도 못가고 집에 있는 막내아이 입맛대로 모든 반찬을 만들게 되는군요 소불고기황금레시피 저희집 막내가 가장 좋아하는 메뉴중 하나인 국물 자작한 소불고기를 만들었는데요 괜찮네요 너무 달지도 너무 짜지도 않고 슴슴하니 고기원육의 맛을 오롯 ...
http://blog.naver.com/zadoz/223403649839
냉장고에 만두 한 봉이 남아서 군만두나 찐만두를 만들어 먹을까 하다 오랜만에 만두 탕수육을 만들어 먹었네요. 군만두랑 찐만두를 너무 자주 먹다 보니 다소 물린 감이 없지 않아 이번에는 만두 탕수육을 만들어 먹게 되었네요. 1. 만두 탕수육 만들기는 먼저 만두를 해동해줍니다.
2. 상온에서 15~20분 정도 꺼내 두면 자연스럽게 해동이 됩니다.
3. ...
http://blog.naver.com/unclephoto2/223401865113
결혼해서 처음 시댁에서 맛본 이 물김치 맛에 빠져서 게을러도 해마다 봄이 되면 한통씩 담그게 되요^^;; 그만큼 만들어 두면 식구들 반응이 터진다고나 할까? 처음엔 물김치처럼 꺼내 먹다가 짜르르 해지면 소면 삶아 먹는 걸로 마무리 하는. 돌나물이 들어가서 무슨 맛이 날까? 하는데, 진짜 돌나물 맛도 미나리맛도 김칫국물에 제대로 퍼져있어요. 그래서 아주 ...
http://blog.naver.com/dasomammy/223401743184
? 안녕하세요 루비입니다. 4월 시작입니다. 여기저기 벚꽃 소식이 들려오는 걸 보니 이젠 제대로 봄인듯하네요 저도 이번 주는 가까운 곳으로 벚꽃 구경 좀 하고 와야겠어요 ? ? 겨울 동안 창문 꼭꼭 닫고 지내느라 청국장 자주 못 먹었어요 요즘은 냄새가 덜 나는 청국장찌개로 많이 드시지만 그래도 된장찌개와 다르게 꼬리한 냄새가 나야 청국장이죠 ? ? ?
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http://blog.naver.com/soso7869/223401730700
생깻잎 맛 그대로~ 깻잎김치 쬐끔 만들어 볼게요. 깻잎 3묶음 씻어 준비하고, 잘게 다진 양파, 대파 고추를 넣고 맛있는 갖은 양념 섞어주세요. 밀폐용기 보관용기에 깻잎 2~3장에 양념장 켜켜이 넣고!! 실온에서 4~5시간 두었다가 냉장고 넣기 전에 양념들 고루 깻잎에 질척질척 닿게 해주시고요. 냉장 보관해 드시면 끝! 밥에 싸서 드시면, 캬아~ 깻잎향 ...
http://blog.naver.com/shriya/223401702491
? ? 가끔 유부초밥이 당길 때가 있어요 시판 조미유부 사다가 만들어 먹은 유부초밥 만들어봅니다 ? 시판 조미유부는 너무 달아서 늘 입맛에 안 맞아서 액체 스프는 절반 정도만 넣었는데 단맛을 50 % 줄인 조미유부가 나왔네요~~~ ? 만들어볼게요~~~ ? ?
? ? **재료** ? 시판 유부초밥 재료 ? 당근, 소고기소보로, 양파 애호박,울외장아찌 ? ...
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