계란지단만들기 떡국 계란지단 꽃
? 떡국 만들기 할 때 위에 고명으로 계란지단만들기 해서 올린다. 보통은 전란(노른자+흰자) 모두 섞어서 부친 후 채를 썰어 올리는데 설 명절이나 특별한 상차림일 때는 마름모꼴로 멋을 내기도 한다. sns에서 보니 요즘은 계란지단꽃 모양 만들기도 해서 그렇게 3가지 방법으로 떡국계란지단 만들기 해봤다. 색감 고운 지단만 ...
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돼지고기 깻잎전 만드는 법 간단한 재료 레시피 만들기 ?
설명절 음식 많이들 준비하셨나요? 공주 시장 한바퀴 돌고 왔는데 장을 거의 다 봐서 그런지 손님이 많지는 않았어요. 그래도 명절 분위기로 시장 구경 하고 오니 재미 있었습니다. ? 지난주에 미리 만들어서 얼려놓은 깻잎전 여러가지 전 종류 만들어서 종류별로 얼려놓았습니다. 아들 혼자 명절연휴를 보 ...
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소고기 떡국 꾸미 만들기 소고기 떡국 고명 만들기 떡국 소고기 꾸미 만들기 계란지단 만들기 ? ?
안녕하세요 들꽃향기입니다. 설날이 되면 떡국 한 그릇을 끓여 먹곤 해요. ? 소고기 떡국을 끓일 때 소고기를 볶아서 만들기도 하지만, 한 번에 꾸미를 만들어서 조금씩 올려서 고명으로 올려도 좋더라고요. 떡국 위에 올린 소고기 고명을 꾸미라고 해요. ? 떡 ...
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소고기떡만두국 끓이는법 떡국끓이는법 소고기떡국 레시피 소고기떡국끓이는법 설날 떡국 레시피 떡만두국 끓이는법 떡국 소고기꾸미
? 평소에 먹을 떡만두국 끓이는법 이라면 대충 계란을 국물에 풀어서 끓이면 되지만 새해 첫 설날 떡국 레시피 라고 하면 조금은 정성껏, 떡국 소고기꾸미 만들기 해서 올린 소고기떡국 끓이는법 쪽이 낫겠다. ? 소고기떡국 레시피 집집 ...
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느타리버섯전 만들기 느타리버섯계란전 야채전 느타리버섯요리 전종류
아주 간단하면서 쫄깃한 맛이 참 좋은 전이에요. 느타리 한봉이 있어서 느타리버섯전을 만들었어요. 그냥 일상적으로 반찬으로 먹어도 좋고 명절에 만들어 먹어도 좋은 전종류 버섯전 이 랍니다. 버섯을 굉장히 좋아하는 편인데 전골이나 요리에 넣어 먹어도 좋지만 구워서 만드는 전으로 만들어도 ...
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당면 계란만두 계란 당면만두 만들기 잡채계란만두 만드는법 잡채만두 남은 잡채요리
명절이 되면 친정이나 시댁에서 음식을 많이 싸오곤 하죠? 이것저것 음식이 많아 좋긴 하지만 먹다보면 같은 요리를 계속 먹어야해서 질리기 마련이죠. 그래서 저는 남은 명절음식으로 다른 요리를 많이 해먹는데요, 사실 많아도 좋은 요리가 바로 잡채랍니다. 잡채밥도 해먹고 김말이 ...
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전복장만들기 전복장만드는법 전복장조림 만드는법 간단한 전복요리 전복요리법
? 명절반찬으로 고급스러운 전복요리법 하나! 쫀득쫀득 차진 식감의 전복장 만들기 하면 된다. 지난번 명절에 전복장 만드는법 레시피 올렸더니 따라해보시고 대박쳤다는 댓글이 달리기도 했다. 짭짤해서 밥반찬으로도 좋고 술안주 필요할 때 내놓아도 인기만점의 전복장조림 만드는법이다. 뜨거 ...
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냉동 동태전 생선전 맛있게 만들기 차례음식 설명절음식 ?
차례는 안 지내지만 아들 혼자 있을 때 먹게끔 동태전 만들기 해 놓고 왔습니다. 전 종류 다양하게 만들어도 생선전은 대표적인게 동태전입니다. 냉동동태전 동태포를 떠서 만드는 생선전 좋아하시는분들도 많으십니다. 아이들도 잘 먹는 전 종류중에 하나라 넉넉히 만들었다가 아이들 반찬으로 내도 잘 먹습니 ...
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숙주나물무침 레시피, 데치기 완벽한 숙주나물 요리!
감히 완벽한 숙주나물무침이라고 말해봅니다. ^^ 간단한 숙주나물무침 레시피에 팁을 더해 정말 맛있는 숙주나물무침이 되는데요, 숙주나물 데치기 시간도 간단하고 실패없고요, 아삭함은 살아있고 고소함과 나물에 깊은 맛이 나는 숙주무침이에요. 나물요리는 손맛이다 어렵다 는 편견을 버리고 자신감 갖고 우리도 ...
http://blog.naver.com/storypie/223348874995
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? ? 숙주는 평소 나물반찬이나 볶음, 국물요리로 즐기기 좋은 식재료이죠 ? 비린내로 인해 반드시 조리해서 먹어야 하는 콩나물과 달리 숙주는 비린내가 덜 해 국수나 밥 위에 생으로 올려 먹기도 하는데요 ? 생으로도 먹을 수 있는 특성 덕분에 숙주나물무침 만드는법에서 숙주 데치기 삶는시간은 숙주의 숨이 죽을 정도로만 살짝 삶아주면 되기에 요린이도 쉽 ...
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? ? 오늘은 주말 점심메뉴 추천 드리고 싶은 백종원 오므라이스 만드는법 입니다 자투리 채소들이 있을 때 자주 해먹는 메뉴인데 마지막으로 만들어 먹은지 좀 됐더라구요 보통은 데미그라스 소스를 곁들여 먹지만 백쉐프님의 강점이 간편함인 만큼 소스를 곁들이는 대신 볶음밥에 넣고 볶는거라 부담없이 만들어 먹기 좋은 것 같아요 ^^ ? ?
? ? 계란은 2인분 ...
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엘에이갈비 구이 양념 양념장 만드는법 LA갈비 재는법 엘에이갈비 만들기 ?
설 명절 물가가 높아서 소갈비찜은 한차례 만들어 먹었는데 LA갈비는 사게 되지 않았는데 아들이 회사에서 선물을 받아와서 엘에이갈비구이 양념해서 구워 먹게끔 준비해 주고 왔습니다. 똑같은 고기 부위여도 갈비찜이냐 구이냐에 따라 또 맛이 다르고 느낌도 다르니깐 설차례 음식으로 차례 ...
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#카레 #카레맛있게만드는법 ? ? 지난여름에 일본 여행을 다녀오면서 복덩이가 잘 먹는 일본고체카레 사다 놓은 것이 있는데 생각지 않게 꼬맹이가 치아교정을 시작하면서 그 좋아하는 카레 먹는 것에 제약이 생겼더랬어요. ? 카레는 색 배임이 있는데 투명한 교정기를 사용하고 있다 보니 관리가 잘 안될 것 같아서 당분간 먹지 말자고 하고 있었거든요. 여름부터 가 ...
http://blog.naver.com/witchyoli/223348858521
? 시금치나물 무침도 쉬운 레시피이지만 시금치를 어떻게 데치느냐에 따라 맛이 달라지네요 ? 시금치 데칠 때 소금만 넣었는데 이보은 레시피에는 식용유 반 큰술을 넣어 시금치 앞쪽에 색이 검게 변하는 걸 방지해 준다고 하네요 식용유를 넣게 되면 갈변현상을 방지해 주니 꿀팁이 따로 없답니다 ^^ ? ?
? 건강에 좋은 시금치를 이용해 고소한 양념에 묻혀서 ...
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? ? 순두부찌개 끓이는법 김치 순두부찌개 레시피 ? ?
? 명절음식 만드신다고 주부님들 수고 많이 하셨지요? 기름냄새.. 기름진 전 벌써부터 많이 드셨을 것 같은데요 이제는 얼큰하면서도 시원 칼칼한 국물요리가 많이 당기시리라 생각이 들어요 ? 얼큰하면서도 시원한 국물이 매력적인 순두부찌개~ 여기에 김치를 넣어보았답니다 칼칼한 김치를 넣어 더욱 맛있게 ...
http://blog.naver.com/peace8012/223349276557
도토리묵은 도토리묵 무침이나 도토리묵밥, 도토리묵사발을 만들어 먹으면 정말 맛이 좋습니다 또, 도토리묵 양념장을 만들어서 도토리묵에 얹어서 먹어도 맛이 좋습니다 도토리묵 양념장 만들기는 비교적 간단합니다 1. 도토리묵 간장 양념장 만드는 법은 몇 가지 재료를 준비하면 쉽게 만들 수 있습니다
2. 먼저 그릇을 준비한 후 간장 5 큰술을 넣어 줍니다
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http://blog.naver.com/unclephoto2/223348130310
고등어구이를 정말 좋아해서 집에서 자주 구워 먹고 있습니다 보통 프라이팬에 구워 먹는데요 프라이팬에 굽다 보면 기름이 튀고 비린내가 많이 납니다 에어프라이어로 고등어구이를 하면 기름이 튀는 걱정이 없고 비린내도 별로 나지 않아서 좋습니다 에어프라이어 고등어구이 방법은 크게 어려운 게 없습니다 1. 먼저 고등어를 손질해서 준비합니다 손질된 고등어를 구매해 ...
http://blog.naver.com/unclephoto2/223348108426
명절전은 차례 안지내는지라 여러가지 안 부치고 딸내미 주문하는 동그랑땡 에 깻잎전에 고추전까지~ 동그랑땡 반죽로 깻잎전,고추전 만들기입니다. ? ? ?
동그랑땡 ? ? ?
고추전
깻잎전 ? 동그랑땡 만드는법 돼지고기앞다리살 500g, 두부한모500g, 양파 1개, 당근 1/3개, 청양고추3개, 다진마늘2, 대파 1대, 소금1/2T, 계란1개, 후추 ...
http://blog.naver.com/mimi030630/223347892650
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소고기 떡국끓이는법 설날 떡국 설날 떡만두국끓이는법 소고기 떡만두국
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오전엔 멸치육수 떡국을 소개해 드렸는데요.. 고모 닮아 꼬기 귀신 조카들은 조금 덜 좋아할 거 같은 거예요.. 마침 사다 둔 양지가 있어 어린이용(?) 떡만둣국을 끓여 본 알콩이랍니다~ ? ? ?
깔끔하게 핏물을 제거하고 식용유와 참기름 더해 잠 ...
http://blog.naver.com/ssieie/223348602579
? ? @ 달래양념장만들기 달래장만들기 달래무침 만드는 법 달래 손질법 달래 요리 ? ⓒ 윤스 ? ? ?
? ? 톡 쏘는 매운맛과 향이 있는 달래는 알리신 성분이 있어 원기회복과 자양 간장에 효과가 있는 채소랍니다. 비타민과 무기질이 풍부하고 철분이 많이 함유되어 있다고 하는데요. 된장찌개 등에 넣어 끓이기도 하지만 간장 양념하여 무쳐주면 양념장으로도 ...
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