옥수수 삶는법 찰옥수수 삶는법 냄비 옥수수삶기 소금 뉴슈가 옥수수삶는시간
초당 나온지 얼마 안된것 같은데 벌써 찰옥수수가 나왔더라고요. 초당과 다르게 쫀득한 맛이 매력인 찰옥수수, 저희 꼬맹이는 초당보다 요걸 더 좋아합니다. 아삭하지 않고 쫀득한 식감과 은은하게 달콤한 그 느낌이 저희집 식구들에게는 더 잘 맞더라고요. ? 시즌이 되면 엄마가 잔뜩 쪄서 ...
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? 두부와 계란을 이용해서 중화식으로 만든 두부계란볶음이에요 이연복셰프님 레시피로 만들어봤는데, 두부 1모로 푸짐하고 맛있는 한 끼가 뚝딱 만들어집니다 ? ?
? 고소한 맛에 부드러운 식감이 좋은 두부계란볶음인데요 밥 위에 올려서 비벼 먹는데, 두부는 부드럽고 소스는 매콤하면서 감칠맛이 좋아 밥도둑이 따로 없네요 이연복 두부계란볶음 맛있게 만들어볼게요 ...
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분나게 감자삶는법 냄비 감자 삶기 삶는 시간 감자 맛있게 삶는 방법
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주먹덩이 같은 감자에 들어있는 풍부한 비타민C가 면역력을 높이고 피부 건강을 증진한다는 사실! 더 놀라운 것은 사과보다 비타민C가 더 많다고 하네요 보통의 비타민C는 가열하면 파괴가 되는데 감자에 들어있는 비타민C는 전분에 쌓여있어서 가열해도 그만큼 파괴가 되지 않는다더라고요 그 ...
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김치찌개맛있게끓이는법 참치김치찌개 끓이는법 스팸 참치김치찌개 레시피 참치김치찌개맛있게끓이는법 스팸김치찌개맛있게끓이는법
? 아무래도 돼지고기보다 참치김치찌개 레시피 쪽이 깊고 진한 맛이 덜한 편이다. 그래서 참치김치찌개 끓이는법 부재료로 스팸도 추가했더니 건더기가 풍성한 참치김치찌개 맛있게 끓이는법 완성이다. 시큼한 김치를 볶을 때 신맛을 누르기 위해서 ...
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간장 진미채볶음 레시피 간장 진미 오징어채볶음 레시피 ? ?
안녕하세요 들꽃향기입니다. 밑반찬을 냉장고에 2~3가지 정도는 만들어 두고 있어요. 그러면 밥상 차리기가 훨씬 수월하고, 바쁘거나 요리를 할 시간이 되지 않을 때는 냉장고에 있는 밑반찬에 국이나 찌개를 놓고 먹을 때도 있어요. ? 진미채간장볶음은 맛있어서 단골처럼 만들어 먹는 메뉴 중에 하나 ...
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오디먹는법 오디청 만들기
? ? 오디가 익어가고 있어요. 울 집 막둥이가 어렸을 때 시골집 주변에 있던 오디를 따서 꿀에 재워줬던 적이 있어요. 과일을 싫어하는 녀석인데 꿀의 달콤함이어선가 아니면 오디의 진정한 맛을 알아선지 아주 조금 만들어 놓았던 것을 수시로 꺼내 순식간에 빈통을 만들어 놓더라고요. 시골집에 내려가도 뭘 수확하는 것은 좋아하는데 그 ...
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? ? 냉장고를 열어보니 식빵이 딱 2장 남아있길래 어떤걸 만들어 먹을까 고민하다가 둘이서 든든하고 맛있게 먹을 수 있는 간단 식빵 계란 토스트만들기를 했답니다 식빵 1장이지만 계란이 2개 들어가고 치즈랑 햄까지 더해지면 꽤 포만감이 있어서 브런치 메뉴로도 참 좋은 것 같아요 그리고 원팬 햄치즈 토스트 레시피라 손도 많이 안가니까 간편해서 좋기도 하구요 ...
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더워도 매일 국물요리가 거의 필수인 우리집. 뭐 준비하다보면 매번 돌려막기 같아요. 고추장찌개.된장찌개. 김치찌개. 젓국찌개 ㅎㅎ 무더운 날에도 차돌박이 한줌 넣고 끓인 구수한 된장찌개는 식구들이 참 좋아하더라구요. 장을 볶다가 물을 넣고 끓이면 장 특유의 떫은 맛을 덜어준다고 하길래 한번 해 봤는데요, 그게 무슨 말인지 알것 같긴 한데 전 그 떫은 맛 ...
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감자삶는법 뉴슈가 넣어 더 맛있는 냄비 감자삶는시간 감자삶기!
감자 삶는법 뉴슈가 넣으면 은은하면서 더 맛있는 거 아시죠? 뉴슈가가 아주 조금만 들어가면, 설탕을 넣는것보다 은은하면서 더 맛있는 단맛이 올라오는데요, 냄비 감자삶는법 준비했고요, 오늘 알려드리는 방법으로 하시면 감자 모양은 그대로 있으면서 분이 나고 포슬포슬 감자 맛있게 삶는법이에요. ...
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날이 나른하게 더워지면 입맛이 없을때가 있습니다. 사실 저는 밥맛 없다. 입맛 없다 라는 말을 잘 모르고 살아왔었는데 여러가지 이유로 먹는 것을 제한하게 되고 나이도 들고 하다보니 이게 무슨 말인지 알겠더라고요 ^^;; ? 이럴때 입맛 살려주는 건 역시 새콤달콤한 맛입니다. 마른미역을 불려서 미역초무침을 만들어 보세요. 산뜻한 맛으로 입맛이 살아 납니다 ...
http://blog.naver.com/teaser1/223481735678
얼갈이김치 만드는법 얼갈이배추김치 얼갈이겉절이
얼마전 이웃님이 유기농 얼갈이를 판매를 하신다고 하길래 유기농 얼갈이를 소량 구입을 했답니다. 식구수가 많지 않고 먹을 사람이 없어 소량만 구입했더니 조금 더 구입해도 좋지 않았나 싶네요. 얼갈이배추는 한가지 보다는 열무를 넣어 같이 담으면 더 깊은 맛도 나고 두가지를 같이 먹을 수 있어서 맛있지요. 이번 ...
http://blog.naver.com/museok27/223481698203
? 반찬이 마땅치 않을 때 입맛이 없을 때 휘리릭 만들어 먹는 콩나물밥입니다 ? 콩나물 600g으로 콩나물밥과 콩나물국을 만들어서 세트로 먹었어요~~~ ? 맛있는 양념장에 쓱쓱 비벼서 먹는 콩나물밥 일곱향기 좋아하는 밥입니다 ? ? ?
? ? **재료** ? 콩나물 600g 쌀2컵,당근,콩나물육수1.8컵 돼지고기(집간장,마늘,후추로 밑간) ? *콩나물 ...
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어제 저녁엔 추억의 반찬~~~ 추억의 분홍소세지전 부쳐서 먹었어요. 분홍소세지만 나오면 추억이 솔솔~~ 이라는 말이 생각이 납니다. 진짜 요런반찬은 그전에 도시락 반찬으로 가지고 갔던 기억이 나거든요. 추억속으로 고고씽!!! 요런 반찬은 항상 추억이 생각이 납니다. 어제 대감님도 분홍소세지 올만에 먹는다면서 맛있게 먹더라구요.
반찬없을때 요런거 한가지 ...
http://blog.naver.com/rudqlsmama/223469875096
마늘쫑 삭히기 소금 마늘쫑장아찌 담그는법
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? 긴 여행중이랍니다. 준비 과정에서는 귀찮기도하고 내가 할 일들이 산더미인데 뒷전으로 미뤄 둔다는 것도 걱정이었는데 막상 움직이니 이 또한 너무 좋네요. ? ? ?
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? ? 마늘쫑 삭히기 ? 마늘쫑 800g 물 1L 굵은소금 100g ? ? ? ? ?
? 시골집의 마늘쫑을 모두 뽑던날 시누이들이 ...
http://blog.naver.com/torbangmalim/223481594426
통오이김밥을 최화정님이 알려주면서 많은 분들이 따라하고 있는데요, 저도 오이를 반개를 잘라서 싸보긴 했는데, 통으로 넣고 싸보기는 이번이 처음이에요. 통으로 싸면 아무래도 맛있는 양념이나 찍어먹는 소스가 더해져야 하는데요, 저는 쌈장소스로 참치캔을 이용해서 만들어 보았어요. 근데 요거 쌈장이 맛있는 것인지 오이김밥 자체가 맛있는 것인지? ㅎㅎ 사실 통오 ...
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? ? 알배추겉절이를 만들고 보니 칼국수 생각이 은근히 나더라구요. 칼국수는 반죽도 하고 밀어서 면을 만들어야 하니 번거로운 생각에 옛날 어머니들이 뚝딱 만들어 내시던 젓가락 수제비를 만들었습니다. 반죽부터 손전혀 대지 않고 휘휘 저어서 잠시만 숙성 했다가 젓가락으로 떼어 넣어 끓이면 상상외로 쫄깃함은 물론 매끈한 느낌 까지 좋은 수제비 입니다. ? ? ...
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백종원 진미채볶음 간장 진미채볶음 레시피 진미채간장볶음 간장 진미채무침 레시피 백종원 진미채무침레시피
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진미채볶음 넘넘 좋아하는 동생네.. 매번 부탁하기 미안하다며 반찬가게에서 조금씩 사 먹는단 말에 진미채 한 봉 받아 열심히 만들어 주고 있는 알콩이랍니다 ㅎㅎ ? ? ?
오늘은 매운 건 아직 조금 힘들다는 5살 조카 ...
http://blog.naver.com/ssieie/223481488182
감자를 곱게 채썰어 모짜렐라치즈를 넣고 간단하게 치즈 감자채전을 했어요. 우리의 쫀득한 감자전과는 식감이나 맛이 많이 다르지만 튀긴듯 고소하고 치즈맛이 나서 아이들은 더 좋아하네요. ? 감자는 미끈거리는 전분기를 제거하기 위해 찬물에 헹궈 물기를 빼서 사용해야 합니다. 또 감자채가 서로 뒤엉겨 붙는게 한계가 있어서, 전분가루를 넣어 끈기를 더해주세요. ...
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? 깻잎볶음 깻잎순볶음 깻잎나물 깻순볶음 깻순나물
좋아하는 식재료가 가득하고 일반 마트에서 구할 수 없는 식재료도 있는 애정하는 마트가 있어서 콜드브루 커피 사러 들렸다가 또 참새방앗간을 그냥 지나칠 수 없어 들려서 구입할것 사고 깻잎나물이 보이길래 한봉지 들고 왔어요. 깻순나물로 향긋하고 맛있는 깻잎순볶음으로 만들어 보았어요. 깻잎볶음을 만들면 깻잎 ...
http://blog.naver.com/museok27/223482646163
? ? 안녕하세요 루비입니다. 주말에 비 오면 더위도 좀 주춤하려나 했는데 여전히 더위로 이번 주도 시작인가 봅니다. 이제 여름이라고 말할 수 있겠어요 ? 지난주 덥다고 찬 음식을 계속 먹었더니 배탈이 났어요 원래 여름에도 따뜻한 커피를 마시는데 찬 음식에 음료까지 먹으니 배탈이 날 수밖에요 그래서 따뜻한 국물 준비했는데요 열무, 얼갈이배추김치 담고 얼 ...
http://blog.naver.com/soso7869/223481678400
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