오늘 아침은 바질 페스토 지간티 파스타, 오이 흑임자 무침, 로메인 토마토 샐러드입니다.
? 2인분 재료 -200ml 컵, 밥 수저 계량- ? 지간티 파스타면 100g, 새우살 100g 가지 1개, 양파 반개, 통마늘 7개 올리브유 3큰술, 소금 0.5 작은술 바질 페스토 4큰술(듬뿍), 생수 1컵
? 오늘 만든 파스타면은 지간티, 지간티는 거대한 ...
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편스토랑레시피 류수영 불양념 치킨요리 매운치킨 양념 소스 만들기
식구들이 닭요리를 굉장히 좋아해서 종종 닭요리를 만들어 주어야 하는데 미안함이 많답니다. 그래서 지난번 이웃님이신 배꽃님이 올리신 편스토랑레시피 류수영 불양념 치킨요리를 보고 만들어 봐야 겠다고 생각이 들어 주말에 만들어 보았더니 인기가 대박이었어요. 특히 매운치킨인데 그렇게 맵지 ...
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신비복숭아 철 신비복숭아 먹는법 신비복숭아 칼로리 신비복숭아 보관 복숭아 자르는법 복숭아 보관법
벌써 매실이 나오고 신비복숭아가 나오죠? 시간 진짜 빨리가네요. 마트에도 천도복숭아와 살구가 보이더라고요. 이제 진짜 여름이 된 것 같아요. 여름에 되면 과일이 많아서 좋긴 한데 더운게 문제네요. 울 단지 꼬맹이들은 놀이터에 빠져있어서 여름엔 어쩌나 걱정이 ...
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우렁쌈장 만드는법 우렁강된장 만드는법 우렁강된장만들기 우렁강된장레시피 우렁쌈장만들기
? 상추랑 깻잎이 맛있어지는 계절이 되면 우렁강된장만들기 해서 쌈밥 즐겨 먹는다. 쌈밥 만들어 먹어도 되고 비빔밥 된장으로 활용해도 좋다. 쫄깃쫄깃하니 씹히는 식감도 좋고 우렁이강된장 넣고 쌈싸서 먹으면 밥도 잘 넘어간다. ? ? ?
? 물론 우렁된장 만들기 전에 깨 ...
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으깬 감자샐러드 만들기 으깬 감자사라다 만들기 감자 계란샐러드 만들기 ?
안녕하세요 들꽃향기입니다. 샐러드를 좋아해서 종종 만들어 먹어요. ? 이번에는 아이들도 잘 먹는 샐러드 종류로 계란 감자샐러드 만들기를 했어요. 감자를 삶아서 으깬 후 마요네즈, 소금, 설탕을 넣고 섞어주면 맛있어서 간식으로 먹기에도 좋아요. ? 여기에 삶은 계란까지 들어가면 금 ...
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김가연 오이탕탕이 레시피 하얀 오이무침레시피 오이무침 만드는 법
요즘 오이가 아주 제철이죠? 가격도 많이 내렸더라고요. 아삭아삭 식감도 좋고 시원한 맛이 좋아서 여름에 정말 좋지요. 이제 친정도 오이가 제법 자라서 주말에 갔더니 다섯개 주시더라고요. 이제 친정표 채소로 밥상을 차릴 수 있겠어요. 오이는 그냥 먹어도 아주 맛있지만 은근 안드시는 분들이 ...
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김치찌개레시피 돼지김치찌개맛있게끓이는법 삼겹살김치찌개 고기 돼지고기 김치찌개끓이는법
? 식당에 가면 삼겹살김치찌개 부르스타에 금방 끓여주는데도 오래 끓인듯 깊은 맛이 나는 것을 볼 수 있다. 집에서도 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 위한 방법 뭐 있을까 생각했는데 먼저 김치를 푹 익히는 것이 비법이었다. 묵은지나 신김치를 사용해서 고기 넣기 전에 뭉 ...
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돼지고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 대패삼겹살 된장찌개 레시피 대패삼겹살 요리
? ? ? 이렇게 날씨가 좋건 나쁘건 간에 찌개는 못 참죠! 밥을 부르는 된장찌개 맛있게 끓이는법 오랜만에 했더니 순삭해버리더라구요. 어찌나 맛있던지요. ? 그냥 야채만 듬뿍 넣어서 끓여도 좋지만, 역시 고기 한 점 정도 넣어주게 되면 기름지면서 더욱 돼지고기 된장찌개 맛있게 ...
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아욱국끓이는법 아욱된장국 끓이는법 ? ?
안녕하세요 들꽃향기입니다. 구수한 맛이 좋은 된장국은 호불호가 없고 속도 편해서 아침국으로 드시기에 좋아요. ? 들어가는 재료를 바꿔서 끓이면 매번 새로운 국을 먹는 느낌이 들어요. ? 이번에는 아욱요리로 된장을 넣고 국을 끓여 보았어요. 간단한 국 종류로 끓이기에 안성맞춤~~! 건새우를 넣고 끓여도 좋고, 두 ...
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보리수효소 만들기 보리수청 만들기 보리수 열매 효능
벌써 여름이긴 한가봅니다. 보리수도 벌써 한창이네요. 앵두, 보리수, 오디 다 비슷한 시기인데 정신을 놓고 있었네요. 형님네 뒷산에도 보리수가 한창일텐데 올해는 이시기에 놀러가질 못했네요. 조만간 놀러가야겠어요. ? 오디도 보리수도 울 꼬맹이가 참 좋아하는데요, 아이가 보리수를 뭔맛으로 먹나 몰라요. ...
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2020.6.3.
4년 전 오늘
오징어튀김 만드는 법~ 바삭 고소하게 만드는 중요팁!
반건조 오징어로 오징어튀김을 만들었어요 오징어튀김은 그냥 먹어도 맛있지만 오징어 친구 맥주 안주로 한잔하기 딱이더라고요 남편이 어제 너무 더위를 먹어서 맥주 한잔했는데요 술안주로 만들어준 오징어튀김입니다. 바삭바삭 고소하고 맛있어서 어찌나 맛있게 잘 먹던지 이맛에 ...
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꽈리고추 멸치볶음 레시피 중멸치볶음 레시피 멸치볶음 만들기 꽈리고추요리
? ? ? 선물로 받아두었던 중멸치가 많아서 얼른 먹어야 하기에 찌개를 만들 때에도 넣어주고, 조림할 때에도 많이 활용을 하고 있는데 그래도 많이 남았습니다. ? 역시 밥도둑을 외치는 꽈리고추요리 추가해서 오랜만에 중멸치볶음 레시피 완성을 해보았습니다. 여름철이 다가와서 더욱 잘 ...
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드디어 마늘장아찌의 계절이 왔습니다. 올해 마늘 농사가 좀 작황이 안좋다고들 하는데 저는 오랜만에 마늘장아찌를 담았어요. ? 사실 장아찌류 많이 먹지 않아서 잘 안담는 편이긴 한데 이게 또 주변 사람들이 더 좋아 한다는 ^^;;; 그리고 갑자기 먹고 싶어져서 말이죠. 아주 조금만 담았습니다. ? 돌아가신 울 시아버님이 제 마늘장아찌를 참 좋아 하셨어요. ...
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? ? 오늘은 냉동 오징어요리로 즐겨 만드는 오징어국 만드는 법을 소개 해드릴게요 보통은 얼큰하게 끓여서 먹는 걸 좋아하는데 이번엔 맑은 오징어무국 레시피로 깔끔하고 시원한 맛을 살려서 만들어봤어요 결혼 전, 엄마는 주로 맑게 끓여주셨는데 신랑이 전에 먹어본 건 밍밍했다고 하길래 결혼 후엔 계속 얼큰하게만 끓여주다가 이렇게 끓여줬더니 넘 잘 먹는 거 있 ...
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초당옥수수가 많아서 솥밥에도 넣어봤어요. 근데, 감자도 또 많아서... 감자도 함께 넣었죠 ㅋㅋ 감자도 먹고 옥수수도 먹고, 밥만 먹어도 이미 배부른 솥밥^^ 초당옥수수 특유의 달콤하고 아삭한 식감이 솥밥에서도 어색하지 않게 잘 어울려요. 양념장 만들까? 했는데 이대로 그냥 먹어도 충분히 맛있던걸요?^^
초당옥수수밥(3-4인분)
초당옥수수 1개, 감 ...
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? 안녕하세요 루비입니다. 여행 다녀오면 얼큰한 음식이 당기는데요 은근 짜고 달달한 음식 때문인지 물을 많이 마시게 되네요 해외여행하고 오면 얼큰하게 끓인 돼지고기 김치찌개를 찾는데 이번엔 갈증 때문인지 시원한 막국수로 먹었어요 국이며, 찌개도 넉넉히 끓여놔도 다 먹어서 주말에 아욱국에 건새우 감자 넣고 아욱 된장국 만드는법 감자된장국 구수하게 끓였습니 ...
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소시지야채볶음 쏘야볶음 / 비엔나 소시지 요리 / 쏘야 레시피 / 소시지 야채볶음 만드는 법
냉장고 뒤져 찔끔찔끔 남아있는 재료들을 이용해 쏘야볶음으로 불리는 소시지야채볶음을 만들었어요. ? 비엔나소시지를 메인으로 청경채도 꺼내고... 콩나물도 꺼내고... 양파도 꺼내... 대충 볶았는데... 오랜만에 맛을 본 소시지 요리라 그런지?!? 맛있더라고요. ...
http://blog.naver.com/ju33423/223467023624
오이탕탕 아시죠? 오이를 탕탕 쳐서 무쳐 먹는 중국식 오이무침이요. 이게 만들기 따라서 다른데요, 하얗게 무쳐 먹기도 하고, 고추기름으로 무쳐 먹기도 해요. 저는 유튜브 보다가 여경옥 셰프님의 고춧가루가 들어간 한국식 스타일의 오이탕탕을 해봤어요. 양념이 같아도 방법이 다르니, 맛도 색다르게 느껴지더라고요. 빨간 고춧가루 들어간 오이탕탕 맛있게 무쳐볼게 ...
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간장 감자조림 만드는 법 맛있는 감자조림 레시피 ? 요즘 하늘이 어찌나 맑고 예쁜지 햇볕은 뜨겁지만 구름 한 점 없는 하늘을 보고 있으면 기분이 좋아지는데.. 그제 청양에 다녀오면서 등산하는 코스가 있어 오래간만에 산을 오르며 땀을 좀 흘렸지만 주변 경관이 좋으니 소풍 온 느낌까지 들더라고요. 다만 이곳에 오기 한 달 전부터 예약한 식당에 메뉴가 변경이 ...
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? 일곱향기는 대부분의 음식 밑육수로 다시마,멸치 육수를 만들어 사용합니다~~ 한번 만들때 많이 만들어서 냉장고에 보관했다 사용합니다~~ ? 건다시마는 뿌리다시마 말린것을 사용해서 다시마 자체가 두툼하여 다싯물도 많이나고 감칠맛이 최고입니다~~~ 뿌리다시마는 가격이 약간 비싸지만 육수 만드는데는 최고로 추천합니다~~ ? 다시를 전부 낸 다시마는 버리지않 ...
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