도토리묵무침 레시피 도토리묵 양념장
명절 장보러 나갔는데 집 앞에서 수제 도토리묵을 팔더라구요. 아이들도 워낙 좋아하고, 저녁에 고기랑 같이 먹으려고 1모 샀어요. 이번에는 알토란 임성근 도토리묵무침 레시피를 참고했는데 도토리묵 양념장이 정말 맛있더라구요.
도토리묵(1모), 깻잎, 상추, 치커리 도토리묵 양념장 : . 굵은 고춧가루(수북하게 4큰술) ...
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연어초밥 만들기 초밥 단촛물 배합초 비율과 초밥밥 만들기 연어요리 ? 오늘 아침 글을 쓸 때는 하루 종일 밀린 집안일 좀 하고 반찬을 할 계획이었으나 새털같이 많은 날 내일부터 열심히 하기로 하고 연휴 마지막인 오늘은 온 가족이 모여 TV로 거금 7500원을 투자하여 영화를 봤는데요. ^^ 예전에 똥썹이랑 같이 영화를 볼 때면 아이 위주로 보느라 주로 ...
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알토란 폭신 달걀찜 만드는법 부드러운 계란찜 중탕 꿀팁!
아이들이 있어서 종종 계란찜을 만드는데 뚝배기에 할 경우 자칫 탈 수도 있고 예쁘게 부풀지 않아 불조절하는게 어렵더라구요. 계란찜 중탕해서 만들면 뚝배기보다 초보자 분들도 더 쉽게 만들 수 있다는 장점이 있는데요. 요리연구가의 노하우가 담긴 예쁘고 폭신한 알토란 달걀찜 레시피 자세히 적어 봤어요 ...
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칼칼하고 매콤한 겨울음식 빨간어묵 빨간오뎅 레시피 소개해 볼게요 지난주 놀면 뭐하니 유재석, 이미주, 정준하님이 대구 간식 드시러 오셨더라고요? 콩국집 나오는 거 보고 어찌나 반갑던지요.. 안 그래도 요 며칠 추울 때 남표니랑 야식으로 콩국집 갈까 말까 벼르고 있었는데 딱 오셔가지고... 한동안 못 가게 생겼네요 ㅋㅋ 고건 야식으로 먹어야 딱인데...^ ...
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알토란파개장 소고기 파개장 초간단 육개장 만드는법
명절 마지막날인 오늘은 기온이 뚝 떨어지며 엄청 추워졌어요. 연휴 기간동안 기름진 속도 달래고, 짜투리 고기와 대파만 활용해 만드는 얼큰한 소고기 파개장 한그릇, 만들어 보시면 어떨까요?
대파(200g), 소고기(200g), 식용유(2큰술), 참기름(1큰술), 다진마늘(1큰술), 고춧가루(1큰술), ...
http://blog.naver.com/makemage27/222992618615
남아서 냉동해둔 잡채는 다시 볶아도 맛 있어서 잡채 만들어 먹고 남아도 걱정이 없더라구요. 오늘은 남은 잡채로 간단하게 밥위에 올려서 먹는 잡채밥 만들기 입니다. 밥에 비벼 먹는 거여서 간이 싱거우면 간을 맞추고 매콤하게 먹고 싶다면 고추기름이나 청양고추를 다져 넣고 볶아서 앉어내도 좋아요. 촉촉하게 먹으려고 멸치다시마육수를 넣어서 볶으니 밥애 비며먹기 ...
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어제 저녁부터 한파 안내방송에 그런갑다 싶었는데 어린이 스케이트장가더니 째끔 타고 돌아올만큼 강추위였나봅니다. 남편 역시 걷기 운동 나가다 들어오심 ㅎㅎ 춥긴 춥나봅니다. 온가족이 집콕 휴일을 보내고 있는데 각자의 방에서 무얼 하는지 나오지도 않아 순찰을 돌아보니 가지각색이네요 ㅋㅋ 아침에 떡국 끓여 먹었고 점심에 아이들은 햄버거 먹는다하니 점심은 대충 ...
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명절 마무리 잘하고 계신가요? 저는 아직도 전통 한과세트부터 시작해서 맛있는 먹거리들을 포기못하고 그냥 씐나게 즐기고 있답니다 그 중에서도 가장 인기있었던 강릉사기막 한과세트 인데요 남녀노소 할것없이 모두가 넘넘 맛있게 잘먹어서 제가 다 뿌듯~했네요~♪
입안가득 기분좋게 퍼지는 수제전통한과..종류별로 오니까 골라먹는 재미도 아주 쏠쏠 했고용 건강하고 ...
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느타리버섯요리
느타리버섯볶음
마 트에 가면 고정적으로 구매하는 식재료들이 있습니다. 두부라든가 달걀, 버섯 등이 그러한데요. 이번 포스팅에서는 저렴한 가격에 착한 칼로리로 먹기 좋은 느타리버섯볶음 만드는 법을 공유해 보고자 합니다.
느타리버섯은 섬유소와 수분이 풍부해 적은양으로 충분한 포만감을 주는 식재료 중 하나인데요. 대장 내에서 콜레스테롤과 ...
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아이들은 아점으로 장조림버터비빔밥을 만들어주고~ 저는 매콤한 게 당겨서 양배추 요리 양배추 덮밥 만들어보았어요 아삭아삭한 식감이 어찌나 맛나던지요~ 명절 내 친정, 시댁에서 받아온 반찬이 잔뜩이라 밑반찬들 좌라락 꺼내서 같이 먹었더니 배가 아주 두둑허니~ 부르더라고요^^
간단하게 매콤 버전으로 양배추 볶음 만들어서 밥 위에 올려 비벼 먹어도 좋고요 약 ...
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와우~! 기온이 엄청 떨어졌지요 이웃님들! 바람까지 쌩쌩 부는 게 날씨가 엄청 매서워요 잠시 밖에 나갔다가 어찌나 춥던지요 볼일 보고 얼른! 집으로 들어왔네요~ 이런 날엔 정말 따끈한 국물이 절로 생각나더라고요 점심 한 끼 먹으면서 같이 먹을 국요리 뭐가 없을까.. 고민하다가 초간단 계란국 끓여보았습니다 계란국만 끓여 내도 괜찮긴 하지만 감자 작은 것 ...
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뽈뽀 레시피 수비드 문어 스페인 문어요리 자숙문어 감자 샐러드
수비드한 부드러운 문어를 삶은감자, 야채 , 허브와 올리브유 드레싱에 섞어 먹는 스페인가정식 문어요리 뽈뽀!
안녕하세요~ 냥냥이예요~ ^^ 오늘은 이국적인 문어요리 준비해보았어요. 설날 차례를 지내고 남은 삶은문어로 맛있는 요리 만들어 보았는데요 매번 문어숙회로 썰어 초고추장에 찍어먹고 ...
http://blog.naver.com/jeffrey0728/222992466492
푸짐하면서 맛있는 #김치만두만들기 어제의 일상이다
#찐만두 만들고 사골육수에 떡만둣국까지 푸짐했던 하루!
#이북식만두 재료 한컵 = 250ml, 1큰술 = 15ml 통밀가루 4컵 올리브유 2큰술 소금 1/2큰술 물 한컵
만두피 만들기
통밀가루 4컵 을 계량한다
분량의 올리브유, 소금을 넣고 물을 조금씩 넣으면서 반죽상태를 확인한다 ※너무 되직해 ...
http://blog.naver.com/is6867/222992470892
설 명절 잘 보내셨나요 연휴 마지막 날이라 느긋하게 시작했어요 오늘이 최강 한파라니까 꼼짝도 말고 집안에 꼭꼭 숨어있어야 할 것만 느낌~ 그러다가 7년 전 지난 오늘 글을 봤는데 최강한파 얘기가 나오더라고요 제주도 관광객 6만 명이 발이 묶이고 미국 북동부 지역은 60CM의 눈이 내린다는 전망으로 최악의 스노마겟돈 사태를 염려하는 글이었어요 이 모든 기 ...
http://blog.naver.com/naya399/222992406367
자몽청 만들기, 자몽 효능 자몽청 숙성기간 껍질 까는법 자몽에이드 홈카페 레시피!
자몽 효능은 생각보다 너무 많아요. 연휴 끝에 칼로리로 고민이시라면 자몽 효능이 최고에요 ^^ 맛있게 먹을 수 있는 자몽청 만들기로 매일 나를 위해 건강한 음료 한잔 어떠세요? 자몽청에 설탕이 들어가니 안좋지 않을까 하지만 자몽청 숙성기간이 있으니 설탕과는 다르죠. 저도 ...
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동태탕 끓이는법 레시피 국물이 끝내주는 동태찌개 끓이는법 생선 매운탕 오늘 저녁메뉴 추천
시원한 국물이 끝내주네! 오늘 날씨하고 찰떡이다~
오늘은 겨울 중에서 가장 춥다고 하는 날씨. 이런 날씨에는 시원하고 칼칼한 동태탕 끓이는법 만들어 먹어야지 싶어서 어제 동태 한마리를 사들고 왔답니다. 역시 시원한 국물에 반하고요. 국물이 진심 끝내주는 생선 매 ...
http://blog.naver.com/baby0817/222992363494
이번에는 그냥 밥이 좀 땡기지 않을 때 간단하게 만들 수 있는 무밥을 소개합니다. 버섯도 함께 넣은 버섯밥이기도 한데요. 이러한 영양밥은 그 자체로 맛있어서 별 다른 반찬이 필요 없어요.
그리고 밥을 짓는 것도 매우 간단하거든요. 일반 전기압력밥솥을 사용하면 그냥 위에 올려서 지으면 되고요. 솥밥이나 일반 압력솥을 사용하면 좀 더 맛있게 만들 수 있습 ...
http://blog.naver.com/musoi99/222922189069
김치찌개끓이는법 돼지고기김치찌개끓이는법 대패삼겹살김치찌개
얇은 대패삼겹살 요리 활용한 김치찌개 끓이는법 좋은 점은 고기가 빨리 익어서 조리시간이 단축된다는 것이다. 보통은 백종원 김치찌개 레시피 방법으로 만들면서 두툼한 고기를 사용했었는데 대패삼겹살김치찌개 한 번 끓여보니 아이도 얇은 고기라 잘 먹고 기름기가 배어나와 김치가 노곤하게 익는 것이 김치찌 ...
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사골국 요리 해조국수 고기국수 육수
긴 명절 연휴가 지나고 있어요. 약속시간에 맞추어 밀물처럼 집으로 들어와 맛있는 음식과 대화를 나눈 뒤에, 썰물처럼 와르르 떠나간 자식들의 뒷모습을 애잔하게 바라보는 부모들의 마음은 모두가 같을 거라 생각해요. 마음이 아프죠~~. 하나라도 더 싸 보내지 못해 마음이 아프고, 가고 나면 더 먹여 보내지 못해 아쉬운 것 ...
http://blog.naver.com/hyungdriver/222992325040
고추장 오이무침 레시피 입맛도는 새콤달콤 오이무침 양념 오이요리 반찬메뉴
간단한 반찬메뉴 중에서도 진짜 쉬운 오이요리! 많이들 무쳐서 드시죠? 츄츄네도 오이를 구매하고, 다 쓰고 난 다음에 남은 것은 꼭 새콤달콤 오이무침 양념 만들어서 오이요리 만들곤 한답니다. 밥을 부르는 반찬메뉴 중 하나랍니다. 이건 밥은 물론, 면요리에도 아주 잘 어울리기도 해요 ...
http://blog.naver.com/baby0817/222992322314
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