밥 2공기 기본! 돼지고기 김치찜 레시피
불금이네요. 오늘 뭐 맛있는 거 드세요? 저는 요즘 처갓집 슈프림에 꽂혀가지고 ㅋㅋ 그저께 시켜 먹었는데 오늘 또 먹고 싶네요 ?? ? 오늘 소개해드릴 요리는 어제도 예고드렸듯이 #묵은지요리 #김치요리 전 사실 김치 하나만 있어도 밥 1공기 뚝딱하는 김치러버라 ?? #김치찜 도 김치가 맛있게 익으면 시도때도 없 ...
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? ? ? @ 반숙 계란장 만들기 간장 계란장 양념 레시피 간단한 계란요리 ? ⓒ 글, 사진, 요리 윤스 ? ? ? ?
? ? #계란장 은 간장 양념에 삶은 계란을 담가 절여 먹는 방식인데요. 보통 계란장조림의 달걀이 완숙 상태라면 계란장 만들기 할때는 반숙 상태로 삶아 사용하게 됩니다. ? 사용하는 채소는 향신 채소가 주를 이루고 거기에 향긋한 부추 ...
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? ? 햇마늘이 마트에 등장하니 이리도 흐뭇할 수가 없다 일단, 한망만 먼저 구입해서 대대적으로 껍질 벗겨 요리에도 사용하고 유리병 한통 분량은 #깐마늘장아찌 #알마늘장아찌 #마늘간장장아찌 담그기 했다 ? ?
? ? 작년에 담근 깐마늘장아찌는 거의 매일 식탁에 오르는 중이다 ? ?
? ? 나오자마자 바로 담으면 좋은 #햇마늘장아찌 통마늘장아찌로 담을 ...
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? 고추장마늘쫑무침 마늘종무침 마늘쫑고추장무침 마늘쫑요리 마늘쫑반찬 밑반찬만들기
? 국산 마늘쫑요리 먹을 수 있는 날이 많지 않다. 벌써 햇마늘이 나오는 시기이기 때문에 마늘쫑반찬 만들려면 조금 서둘러야 한다. 그래도 데쳐서 무치면 달콤한 맛이 나는 고추장마늘쫑무침 레시피가 된다. 살짝 데친 후 매콤달콤한 마늘쫑고추장무침 양념에 살살 버무리면 되는 초 ...
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뭘 해먹을 까 하고 냉동실을 뒤져보니 지난 번에 엄마가 가져다 주신 두부집에서 사신 비지 얼려둔게 나왔어요. 아하~ 이거라면 또 한 두끼 맛있게 먹겠는 걸~ 싶더라고요. ^^ 김치찌개 끓여서 거기에 비지 넣고 하면 딱 맛있는데 마침 돼지고기는 없고 해서 오늘은 참치통조림을 넣고 참치김치비지찌개를 끓여 보았습니다. ? 워낙 걸쭉하고 든든하니까 밥은 조금만 ...
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? 매콤한 닭볶음탕 레시피 이대로만 만드세요 맛보장 확실합니다! ? ?
? 이웃님들 안녕하세요? 레즐리입니다 ? 한국인이 가장 많이 먹는다는 닭요리 그중에서도 바삭하게 튀긴 치킨이 국민 야식으로 자리 잡은 지가 오래지요 하지만 집에서 해먹는 닭요리 중에서는 단연 닭도리탕 만들기 가 가장 많을 거라고 생각이 드는데요 ? 오늘은 한 끼 든든한 식사로, 또 ...
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? ? 지난 연휴 기간 영동에 다녀왔어요 ? 시댁 식구들 모두 모여 나무도 심고 풀 뽑고 제초제도 뿌리고 올 계획이었는데 연휴 기간 내내 내린 비로 나무 몇 그루 심고 무릎까지 자란 풀만 겨우 뽑고 왔네요 ? 지난 4월에 뿔 싹 뽑고 제초제 뿌리고 왔는데 두 달도 안 된 사이에 풀들이 초록초록 아주 싱그럽더군요~ㅎ ? 모두들 새벽에 출발해 올 거라 아침 ...
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? 소고기감자조림 만드는법 간장감자조림 레시피 간단한감자요리 반찬 니쿠자가 만들기
지금이 가장 맛있는 감자가 제철이라 감자반찬을 종종 만들게 되네요. 모든 식재료들은 제철일때 가장 맛있거던요. 감자로 만들어 먹을 수 있는 음식들이 너무 많아서 참 좋은것 같아요. 간단한감자요리로 일식 니쿠자가를 가끔씩 만들어 먹곤하는데 참 맛있는 소고기감자조림 이랍니다 ...
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산딸기 세척 산딸기 보관 산딸기 철 딸기스무디 만들기 딸기요거트스무디 만들기
? 어느새 산딸기 철이 되었다. 반짝거리는 붉은 루비 같이 어여쁜 6월 제철과일 중 하나다. 톡톡 씹히는 식감이 귀엽고 어여쁘다. 맛은 새콤달콤하니 겨울에 나오는 딸기와는 또 다른 맛이라 무척 좋아한다. 하지만 나오는 시기가 짧고 가격도 은근 비싼 편. 거기다 산딸기 곰팡이 ...
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? ? 이번엔 제가 요즘 푹 빠져있는데 병아리콩 후무스 만들기를 소개 해드릴게요 티비에서 우연히 보고 맛있어 보이길래 한 번 만들어서 먹어봤다가 생각보다 맛있어서 통조림 잔뜩 사다가 쟁여두고 병아리콩 요리에요 단백질이 풍부한 콩을 듬뿍 넣고 만드는 저칼로리 다이어트 음식이라 식단조절할 때 함께 곁들여 먹기에도 넘 좋더라구요 큐민 분말과 훈제 파프리카 분 ...
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마늘쫑 나오기만을 기다렸던 건, 볶음이고, 조림이고 무침이고 해 먹기도 하겠지만 지난번 고트델리에서 먹었던 마늘쫑피클이 만들고파서요^^ 마늘종 나올때 신나게 만들어 두고 사진은 묵혀둔. 사실 바로 소개하고 싶었는데, 요게 다른 피클과는 달리 숙성되는데 시간이 좀 걸리더라구요. 오이나 알타리는 빠르면 하루, 적어도 이틀 정도면 숙성이 되던데 요건 일주일 ...
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? 안녕하세요 루비입니다. 날씨는 더운데도 남편은 국이나 찌개는 있어야 하고 그렇다고 시원한 냉국을 벌써 주자니 조금 이른 것 같아 요즘 국물요리가 고민이에요 ? 어제도 아침부터 푹푹 찌는 게 올여름은 어떻게 보낼까 벌써부터 걱정입니다. ? 오늘 소개할 요리는 지난 연휴 비 올 때 먹은 알탕 #명란알탕끓이는법 #동태알탕레시피 #두부명란찌개 #명란요리 입 ...
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청포도청 만들기 샤인머스켓 씻는법 수제 과일청 청포도에이드
샤인머스켓 청포도 한 팩 샀는데, 몇 알 떼어먹고는 바빠서 냉장고에서 색이 변하고 있어서 구출해 줬습니다. 과일 많을 때는 집에서 수제 과일청 담그는 게, 저장성이 제일 좋습니다. 날씨도 더워서 카페 음료로 무슨 무슨 에이드 많이 마시니깐 집에서 청포도에이드도 만들어 마실 수 있습니다. ...
http://blog.naver.com/howmany70/223118177269
깻잎 양념장 일주일 반찬레시피 깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념 ? 어제 친한 동생이 이사를 가서 집들이에 다녀왔는데요. 아이가 셋인데 각자 방을 갖고 싶다는 말에 이사를 결심하게 되었다고 하는데 직접 가서 보니 급 저도 이사하고 싶다는 생각이 폴폴~ 인테리어를 따로 하고 들어가지 않았다고 하는데도 10년이 넘은 집이라고는 전혀 생각되지 않을 만큼 깔끔한 ...
http://blog.naver.com/yee1036/223118177175
? ? 쌀국수는 동남아 요리로 대충 흉내라도 내려면 재료도 있어야 하고 육수도 만들어야 하는데요. 그냥 집에서 이렇게만 만들어 먹어도 저는 맛있게 먹을수 있어서 좋더라구요. 어묵과 함께 먹는 쌀국수 입니다. ? 일단은 멸치다시마육수에 간을 하고 무를 큼직하게 넣고 무가 푹 익도록 끓이다가 어묵을 넣어 어묵탕을 만들었고요. ? 그대로만 먹어도 되지만 쌀국 ...
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? ? 일곱향기네 주말 아침은 주로 떡이나 빵 등 간단하게 먹는 편입니다 ? 냉동실에 있던 식빵들 모여라~~ ? 굳어진 식빵이나 냉동실에 있던 식빵들로 만들어 부드러운 프렌치토스트 만들었어요~~ ? 만들어볼게요! ? ?
? ? **재료** ? 식빵, 우유, 달걀 시나몬가루,버터,메이플시럽 ? ? *달걀 물* 달걀4개,우유50ml,시나몬1/2큰술 메이플 ...
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어제 부추짜박이에 이어서 나머지 부추를 잘 활용해야지요?? 오늘은 부추부침개입니다. 부추부침개는 저도 좋아하지만 군대 간 우리 은제가 참 좋아하는 부침개에요. 어려서부터 종종 해주면 잘 먹었거든요. 오징어나 새우살 등 다른 재료 안 넣고 부추만 가득 넣고 부쳐도 참 잘 먹었던 부침개인데요~~ 부추부침개의 최고 레시피! 황금레시피를 다시 정리했어요. 사실 ...
http://blog.naver.com/shriya/223116951876
#호로록맛있는 #콩국수 ? ? 요즘은 왜이리 더웠는지~~ 대감님이 며칠전 저녁에 시원한 콩국수 먹자고 하더라구요. 그래서 후딱 준비해서 시원하게 호로록 맛난 콩국수 만들어 먹었습니다. 더운 여름에나 먹는 콩국수인데 저녁에 너무 덥다고 해서 콩국수 만들어 먹었죠. 간단하게 후다닥~~~ 불린콩 있어서 후딱 찐다음~~~ 믹서에 휘리릭 갈아서 콩물만들고 국수 ...
http://blog.naver.com/rudqlsmama/223110911465
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부추김치만드는법 정구지김치 부추김치담그는법 부추요리
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날이 더워지니 확실히 입맛이 떨어지는 거 같아요 살도 함께 빠지면 좋은데 왜 그건 아닌건지..ㅎㅎ 사실 맛있는 김치 하나만 있어도 반찬 만들기에 대한 부담은 확~ 줄어들 건데요... 오늘은 넘넘 맛있는 여름 #부추김치 레시피를 소개해 보려고 해요 ? ? ?
휘리릭~ ...
http://blog.naver.com/ssieie/223118077843
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감자 수제비 만들기 남은 만두피 요리 만드는 법
먼저 요리대회 북한음식 출품하면서 토끼고기로 만두 만들었었는데요. (요리대회는 대통령상 대상 수상했어요) ? 남은 만두피 냉동실에 넣었다가 몇 장 굴러다녀서 만두피 요리 뭘 할까 하다가 감자수제미 만들기 했습니다. ?
수제비 반죽을 일부러 하지 않아도, 만두피도 같은 밀가루 반죽이니 육수만 끓여서 ...
http://blog.naver.com/howmany70/223118073632
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