주말에 올케가 홍게를 주더라구요. 아예 다 익혀서 갖다 주어서 맛있게 잘 먹고 남은 건 살을 닥닥 긁어 모았다가 게살볶음밥을 해먹었어요. 맛살 넣어서도 해먹긴 하지만 역시 리얼 게살이 들어가니 맛과 향이 남다르더군요 ^^ 살 긁어 모으는 수고는 있지만 충분히 그럴만한 가치가 있다 싶었어요. 정말 찐한 게살맛이 얼마나 매력적이었는지 ^^ 태국에 가서 먹는 ...
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콩나물무침 레시피 무를 넣으면 찰떡~비빔밥 각이지!
이웃님들, 좋은 아침이에요:) 날씨가 조금 쌀쌀한 거 같기도 한데요. 그래도 창문 밖을 내려다보니 알록달록 예쁜 꽃들이 잔뜩 피어 있어서 기분 좋은 것 같아요. 하핫~ 오늘도 식탁 위에 올리는 반찬 몇 가지 만들기 시작했어요! 자주 만들게 되는 반찬들이 있는데 그 중 하나가 역시나 콩나물무침이 아닐까 ...
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돈까스덮밥 만드는법 가츠돈 만들기
평소에 한그릇 요리들을 참 좋아해서 딸아이가 돈까스를 먹고 싶다고 해서 돈까스를 넉넉하게 만들어 두었어요. 돈까스 만들어 돈까스김밥을 만들어 먹고 돈까스덮밥도 만들었지요. 돈가스덮밥은 돈까스만 만들어 두면 아주 든든한 식사가 된답니다. 한그릇 덮밥 요리로 아주 훌륭해요. 울럭키아빠도 좋아하는 돈까스덮밥인데 각 1인용으 ...
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안녕하세요 루비입니다. 어제 날씨 참 좋았죠 결혼기념일이었는데 올해가 30주년이더라고요 30년 전 남편 생일에 결혼식을 올렸는데요 결혼 날 잡으면서 자기 생일이 제일 좋은 날 아니겠냐면서~ ^^ 남편 생일은 음력으로 하다 보니 지난주였고 이번 주 결혼기념일에 4월이 행사가 많네요
어제는 기념일이라고 멋진 곳에서 밥을 사줘 잘 먹었어요 밥 안 하고 이런 ...
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오늘 소개 해드릴 맛있는 요리는 바지락 해감만 잘하면 쉬워도 너무 쉬운 바지락술찜 만드는법인데요 제가 자주 가는 동네마트에서 매일 매일 톡으로 할인되는 품목들을 보내주는데 바지락을 거의 반값으로 할인한다고 해서 장보러 갔다가 일단 한 팩 담아와선 제일 간단하게 만들 수 있는게 바로 이거라 계획에 없었던 메뉴였지만 만들어 먹었네요 칼국수를 끓일까 했는데 ...
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간단한 국요리 부추 된장국 끓이는법
가끔 초밥이나 나물밥 등을 먹을 때 #국물요리 가 필요하죠? 계란국이나 맑은 콩나물국을 끓이기도 하고 또 어느 땐 미리 만들어 놓은 국물김치가 있으면 최고! 아주 귀찮을 때는 그냥 먹기도 하는데요. 미소된장국처럼 아주 #간단한국요리 는 어렵지 않게 끓일 수 있어서 좋아요. 미리 만들어놓은 멸치다시마육수만 있으면 굿! ...
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#백종원 #백종원감자짜글이 #스팸감자짜글이 요즘 날씨가 좋아서 그런지 입맛이 좋아진 성준맘 입니다. 이러다가 살이 넘나 많이 찌는건 아닌지 걱정이 되네요 ㅠㅠ 어제 저녁엔 백종원 감자짜글이 - 스팸넣어서 맛있게 끓여보았답니다. 백선생님 레시피는 거짓말을 하지 않는다고 ㅋㅋㅋ 역시 맛있게 끓여졌네요. 우리 대감님도 밥한그릇 뚝딱 다 드셨습니다.
백종원 ...
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콜라비생채 반찬거리 반찬레시피 콜라비요리
냉장고 정리를 하다가 채소칸 뒤편에서 언제 구입했는지 기억도 나지 않을 만큼 오래된 #콜라비 를 발견했습니다.ㅠㅠ 이럴 때마다 주부 사표를 내고 싶은데... 행인지?!? 불행인지?!? 받아주는 데가 없오욤. ㅠㅠ ㅋㅋㅋ 무튼,,, 다행히 콜라비가 아직은 먹어도 될 만큼 살아 있어서 간단 #반찬거리 레시피 #콜라 ...
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큰딸이 중학생이 되며 학원 시간이 조정되어서 요즘은 저녁 8시가 돼야 집에 옵니다. 보통 기다렸다가 함께 저녁을 먹지만 하교가 빠른 날이나 온라인 학습을 하는 날에는 학원에 가기 전 미리 식사를 하는데요. 식구마다 식사 시간이 다르다 보니 많게는 하루에 5번 넘게 밥을 차릴 때도 있어요. 이럴 땐 간단한 밑반찬 만들기 해두면 밥상 차리기가 더 수월하죠. ...
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퇴근하는 길 남편한테서 온 카톡엔 모바일 치킨 쿠폰이 ?!!! 오늘은 불금도 아닌데 치킨시키라는 뜻인가 싶어 물어봤더니 밥하기 싫을 때 언제든지 써먹으라고 하더라구요 ??? 밥은 매일 하기 싫은데? 그랬더니 그럼 밥은 자기가 할테니 반찬은 저더러 하라고 ?!!!!말이야 방구야...
치킨은 주말에 여유롭게 시켜먹기로 하고 오늘도 어김없이 저녁메뉴 고민하 ...
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돈까스김밥 만들기 냉장고 재료로 쏙쏙~ 알차게
마트에 다녀오면 한동안 푸짐하고 반찬이나 요리를 만들어 두면 연달아 응용해서 만들게 되지요. 오늘은 돈까스를 만들어 두었다가 돈까스덮밥과 돈까스김밥을 만들어 보았답니다. 김밥은 종종 딸아이 도시락으로 만들어 주고 있는데 이번에는 돈까스김밥으로 만들어 주었지요. 가장 간단하고 전날 준비해 두면 아침에 재빨리 ...
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지난주 금요일 서오릉 쪽에 약속이 있어서 나갔다가 두부집 앞을 지나치게 됐는데 뜬금없이 두부전골이 생각나길래 날씨 때문이려니 했는데 집에 와서도 계속 생각이 나고 심지어 하루가 지나서까지 생각이 나는 거예요 정말 많이 피곤하거나 어디가 아프려면 꼭 뭐가 먹고 싶어지고 먹고 싶은걸 먹어야 탈 없이 지나가는 터라 토요일 점심 상 차리던 중에 아무래도 안되겠 ...
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안녕하세요 루비입니다. 요즘 날이 점차 풀리면서 자연스레 시원한 음식이 땡기는데요 저희 식구들 다 막국수 매니아라 맛집으로 알려진곳은 일부러 찾아가 먹을 정도에요 원래 맛집은 긴줄로 시간 낭비를 해가면서 먹어야 하는데 요즘엔 사람 많은 곳은 좀 피하게 되더라고요
그런데 최근 마트에 장 보러 갔다가 습관적으로 즉석 간편요리 냉장면류 코너로 발길을 옮겼는 ...
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집에서 토스트를 아시나요? 요즘 트렌드에 맞게 만들었는데요, 빵 조금, 달걀과 채소는 많이~~~ㅋㅋ 오픈된 토스트라 이건 길거리에서 못 먹어요. 대신 집에서 드셔야 한다는... 그래서 제가 "집에서토스트" 라고 이름 지었어요. ^^ 그럴듯 하죠? 어제에 이어서 오늘도 토스트시리즈입니다. 오늘도 역시나 식빵은 1장인데, 달걀은 가득하고, 채소도 듬뿍 올려 ...
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꽈리고추찜 만드는 법 엄마 손맛 확 생각나는 꽈리고추 요리!
정말 나이가 한살 한살 들어가니 입맛도 변해가는 것이 이제서야 이해가 조금씩 되는 츄츄인데요. 그저 초딩 입맛으로만 알았는데, 역시나 어릴 적에 엄마가 자주 해주시던 반찬 역시 많이 생각이 나더라구요~ 더운 여름 오후가 되면, 엄마의 손이 바빠지기 시작하는데 종종 자주 올라오던 반찬 중 하나 ...
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벚꽃이 만발했던 날, 서울 다녀오던 길에 들렀던 야채과일가게! 사이즈도 크고 자체 해감하느라 혀 내밀고 있는 바지락이 넘 신선해 보여서 제일 먼저 장바구니에 담았다 아들이 좋아하는 봉골레파스타 해주려고~
요리부터 플레이팅까지 한 번에 해결했던 #인덕션후라이팬 #테팔매직핸즈로즈가메이 색상이다
평소 주방에서 자주 사용하는 사이즈로 후라이팬 22cm 후라 ...
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무말랭이무침 정말 쉽고 맛있게 무말랭이 만드는법
어제 하루 드라이브를 다녀와서인지 오늘 컨디션이 좋은 츄츄인데요. 아침부터 완소남매들 뒤치닥거리를 하고, 아점을 먹인 다음, 본격적으로 오늘의 요리들을 만들었습니다. 어릴 때부터 무말랭이무침 레시피는 츄츄의 최애 반찬이었습니다. 엄마가 무를 썰어서 몇 날 며칠 정성스럽게 햇빛에 말리던 모습이 눈에 선한데 ...
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#두부콩나물찜 #두부요리 #콩나물요리 #반찬 #술안주 #저녁메뉴 #맥 #맥의요리와수다방 오늘도 맥의 요리와 수다방에 오신 여러분을 환영합니다.
두부조림을 하면서 콩나물을 넣어 보면 어떨까? 싶은 생각이 들고 냉동실에 있던 대패삼겹살도 보여 이것저것 다 넣어 만들어 본 두부콩나물찜~
이름을 붙이기도 애매하지만 그래도 두부가 메인이라고 우겨보며 저녁에 ...
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안녕하세요 루비입니다. 봄이 되면 남편이나 저나 엄청 바쁜 계절입니다. 나물 뜯는 건 대체적으로 여자가 좋아하는 거 아닌가요? 예전에 친정엄마와 봄에 드라이브하다 들만 보이면 앉아 나물을 뜯고 하셨는데 저희 집 옆지기가 나물 뜯고 수확하는 걸 엄청 좋아라합니다 ㅎㅎ 올해는 주말마다 비가 자주 와서 쑥은 많이 뜯어오지 못해 쑥떡을 만들지 못해 좀 아쉬움은 ...
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봄나물 두릅 넣어 김밥맛있게싸는법/계란김밥
아침 먹고 뒷산에 다녀오고 나니 갑자기 허기진 느낌.. 혼자서 무얼 먹을까? 냉장고를 열어보니 데쳐놓은 두릅이 두둥~ 고추장 찍어서 먹는 것도 이젠 시큰둥~ #김밥 을 말아서 먹어볼까? 혼자 먹는 김밥, 이것저것 준비하는 것도 귀찮고 계란 두 개 풀어 계란지단을 풍성하게 만들어 놓고 두릅에 액젓을 넣어 조물조 ...
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